Kauwgom

Producten Kauwgom met actieve farmaceutische ingrediënten zijn verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. In veel landen zijn slechts enkele geneesmiddelen goedgekeurd als kauwgom. De meeste behoren tot andere productcategorieën, bijvoorbeeld zoetwaren, voedingssupplementen of tandverzorgingsproducten. Structuur en eigenschappen Kauwgom met werkzame stof zijn vaste preparaten voor eenmalig gebruik met een basismassa … Kauwgom

Zoetstoffen: het calorievrije alternatief

De voorkeur voor zoet is ons mensen aangeboren en wij geven deze smaakbeleving niet graag op. Fruitcakes, desserts, enz. hebben echter het grote nadeel dat ze erg calorierijk zijn. De zoetstoffen die als alternatieve zoetstoffen kunnen worden gebruikt zijn: Acesulfaam, aspartaam, cyclamaat, neohesperidine DC, sacharine en thaumatine. Voordelen … Zoetstoffen: het calorievrije alternatief

Hulpmaterialen

Definitie Geneesmiddelen bevatten enerzijds de actieve ingrediënten die de farmacologische effecten mediëren. Aan de andere kant bestaan ​​ze uit hulpstoffen, die worden gebruikt voor de productie of om het effect van het medicijn te ondersteunen en te reguleren. Placebo's, die alleen uit hulpstoffen bestaan ​​en geen actieve ingrediënten bevatten, vormen hierop een uitzondering. Hulpstoffen kunnen van … Hulpmaterialen

Aspartaam

Producten Aspartaam ​​wordt in tal van producten aangetroffen. Het is als zuivere stof verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels. Aspartaam ​​werd bij toeval ontdekt door James M. Schlatter in Searle in 1965. Structuur en eigenschappen Aspartaam ​​(C14H18N2O5, Mr = 294.3 g/mol) bestaat als een wit, kristallijn, geurloos en licht hygroscopisch poeder dat slecht oplosbaar is in water (10 … Aspartaam

neotaam

Producten Neotame is als puur poeder verkrijgbaar bij speciaalzaken. Structuur en eigenschappen Neotaam (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g/mol) is structureel verwant aan aspartaam, waaruit het wordt gesynthetiseerd. Het bestaat als een wit poeder en is oplosbaar in water. Effecten Neotaam heeft een zoete smaak en wordt gebruikt als zoetstof. Het is … neotaam

acesulfaam K

Producten Acesulfaam K wordt als additief in tal van producten aangetroffen. Het is als pure stof verkrijgbaar in speciaalzaken. De zoetstof werd in 1967 bij toeval ontdekt door Karl Clauß bij Hoechst AG. Structuur en eigenschappen Acesulfaam K (C4H4KNO4S, Mr = 201.2 g/mol) staat voor acesulfaam kalium, het kaliumzout van acesulfaam. Het … acesulfaam K

Sacharine

Producten Sacharine is in de handel verkrijgbaar in de vorm van onder andere kleine tabletten, druppels en poeder (bijv. Assugrin, Hermestas). Het werd bij toeval ontdekt in 1879 door Constantin Fahlberg aan de Johns Hopkins University in Baltimore. Structuur en eigenschappen Sacharine (C7H5NO3S, Mr = 183.2 g/mol) is meestal aanwezig als natriumsacharine, een wit kristallijn poeder of kleurloos … Sacharine

Aspartaam: Sweet Poison?

Het zit in suikervrije kauwgom, caloriearme yoghurt en tal van andere dieetproducten. Aspartaam ​​is een chemische zoetstof die een suikerarm dieet belooft, maar de bijwerkingen ervan zijn controversieel. Terwijl critici aspartaam ​​beschuldigen van kankerverwekkende ingrediënten, geven experts het allemaal duidelijk - ondanks bijwerkingen waarmee rekening moet worden gehouden. Aspartaam: ontdekking en goedkeuring In 1965 werd aspartaam ​​… Aspartaam: Sweet Poison?