Regelmatige maaltijden zijn belangrijk om de bloed suikerniveau constant en om lage prestaties en onbedwingbare trek te voorkomen. Vijf maaltijden worden aanbevolen en dit zijn meestal een warme hoofdmaaltijd, twee koude maaltijden en twee kleine snacks. De Hoofdmaaltijd De warme maaltijd wordt meestal 's middags ingenomen.
Volgens de gezinsgewoonten is er echter geen reden waarom deze maaltijd niet 's avonds zou worden ingenomen. De basis van de hoofdmaaltijd zijn aardappelen, rijst of noedels, met veel groenten of een rauwkostsalade. 2-3 keer per week is er vlees en deze portie valt vrij klein uit in vergelijking met de groente- en bijgerechten.
Er moet vetarm vlees worden gekozen. Sommige warme maaltijden in de week zijn vleesloos en zijn gebaseerd op granen, peulvruchten of aardappelen. Een keer per week moet zeevis op het menu staan ​​om hoogwaardige eiwitten en jodium.
Twee koude maaltijden per dag De koude maaltijden zijn meestal ontbijt en avondeten. Ze bestaan ​​voornamelijk uit magere melk en zuivelproducten, brood of graanvlokken en fruit of rauwe groenten. Voorbeelden zijn een boterham met rauwe groenten en een glas melk of muesli met yoghurt en vers fruit.
Twee tussendoortjes per dag Dit zijn het breekbrood en een kleine middagmaaltijd. Deze bestaan ​​uit brood of graanvlokken met rauwe groenten of vers fruit. Zuivel- en zuivelproducten kunnen worden toegevoegd als een aanvullen.
Van tijd tot tijd kunnen er ook kleine porties snoep of cake worden toegevoegd (middagmaaltijd). Elke maaltijd moet vergezeld gaan van een energiezuinige of energievrije drank, zoals mineraalwater of ongezoet fruit of kruidenthee. Let op: Melk is een voedselrijk voedsel en geldt niet als drank!
Voedselselectie met het geoptimaliseerde gemengde dieet
Water is het belangrijkste bestanddeel van het menselijk lichaam. Ons lichaam heeft geen wateropslag en is afhankelijk van een regelmatige aanvoer van buitenaf. Mensen kunnen tot 40 dagen zonder vast voedsel leven en slechts 4 dagen zonder water.
Dan falen de vitale organen. We zijn gedurende de dag afhankelijk van de inname van vocht. Als er een gevoel van dorst ontstaat is het eigenlijk al te laat en vaak symptomen zoals hoofdpijn, vermoeidheidconcentratieproblemen, droge ogen, Etc.
bestaat al. Afhankelijk van de leeftijd moeten kinderen dagelijks tussen 600 ml en 1.5 liter vloeistof drinken. De waterbehoefte neemt aanzienlijk toe bij warm weer, sportieve activiteiten en zweten.
De ideale drank is water. Drinkwater uit de kraan (analyses zijn verkrijgbaar bij de plaatselijke waterleidingbedrijven) of als mineraalwater. Mineraalwater bevat mineralen en sporenelementen in opgeloste vorm en wordt daardoor gemakkelijk door het lichaam opgenomen.
Bij kinderen is de calcium inhoud is belangrijk en reguleert de groei van botten en de weerstand van tanden. Ongezoete kruiden- en vruchtentheeën worden ook aanbevolen. Voor vruchtensappen zijn alleen de natuurzuivere varianten geschikt (100% sap en geen toegevoegde suikers).
Deze vruchtensappen kunnen het beste sterk worden verdund om de dorst te lessen (1 deel vruchtensap en 2 delen water) of kunnen ook puur als vitaminerijk gedronken worden. aanvullen voor het ontbijt of een andere maaltijd. Ze worden dan beschouwd als een fruitportie. Fruitnectars en fruitsapdranken zijn vruchtensappen die worden aangelengd met water en waaraan suiker is toegevoegd.
Limonades hebben een nog lager vruchtensapgehalte. Ook cola, moutbier en ijsthee bevatten grote hoeveelheden suiker, dus veel energie en zijn onder geen enkele omstandigheid geschikt om de dorst te lessen. Drankjes met cafeïne zoals koffie of zwarte thee zijn ook ongeschikt, maar zijn in beperkte hoeveelheden verkrijgbaar voor jongeren. Correct drinken betekent: Bij elke maaltijd iets te drinken aanbieden, ook tussen de maaltijden door altijd dranken ter beschikking stellen. Kies dranken die zo energievrij mogelijk zijn, bij voorkeur water.
