Kaneel schors heeft remmende effecten op de groei van bacteriën en schimmels (antibacterieel, schimmelwerend). Deze effecten worden voornamelijk toegeschreven aan o-methoxycinnamaldehyde en eugenol.
Andere effecten van kaneel
- Het krampstillend effect is daarentegen vooral te danken aan de werking van kaneelaldehyde.
- De etherische olie van de bast irriteert de maag slijmvlies, wat leidt tot een stimulatie van speeksel en maagsapproductie en bevordert indirect de darmmotiliteit.
- Volgens sommige onderzoeken kaneel schors zou ook antidiabetica hebben, dat wil zeggen, verlagen bloed suiker niveaus, waardoor de symptomen van bloed suiker ziekte bij diabetici.
Bijwerkingen van kaneel
. kaneel wordt ingenomen, allergisch huid en slijmvliesreacties veroorzaakt door kaneelaldehyde zijn algemeen. In hoge doses kan kaneelschors ook een toename van hart- snelheid, ademhalingsactiviteit en zweetafscheiding. Deze staat van opwinding wordt gevolgd door slaperigheid en zelfs Depressie.
Momenteel zijn er geen bekend interacties met andere drugs (medicijn interacties).