Selenium: functies

Selenium vervult zijn functies als een integraal onderdeel van respectievelijk eiwitten en enzymen. Relevante enzymen zijn onder meer seleniumbevattende glutathionperoxidasen (GPxs), deiodasen - typen 1, 2 en 3 -, thioredoxine-reductasen (TrxR), selenoproteïne P en W, en selenofosfaatsynthetase. Seleniumtekort leidt tot verlies van activiteit van deze eiwitten . Seleniumafhankelijke enzymen Glutathionperoxidasen De vier … Selenium: functies

Selenium: interacties

Interacties van selenium met andere micronutriënten (vitale stoffen): Jodium Seleniumtekort kan de symptomen van jodiumtekort verergeren. Jodium is essentieel voor de synthese van schildklierhormoon. Tegelijkertijd zijn seleniumbevattende enzymen - joodthyronine-dejodasen - nodig voor de omzetting van thyroxine (T4) in het biologisch actieve schildklierhormoon triiodothyroxine (T3). Aanvullend selenium … Selenium: interacties

Selenium: deficiëntiesymptomen

Een bloedseleniumconcentratie lager dan 80-95 µg/L (1.0-1.2 µmol/L) suboptimale seleniumstatus leidt tot verminderde enzymactiviteit van glutathionperoxidasen (GPx) en selenoproteïne P-activiteit Bij seleniuminname van minder dan 20 µg per dag, klinische symptomen erbij betrekken. Macrocytose Pseudoalbinisme Gestreepte vingernagels Cardio- en skeletmyopathieën (kunnen ernstig genoeg zijn om het loopvermogen te beperken) Typisch selenium … Selenium: deficiëntiesymptomen

Selenium: veiligheidsbeoordeling

De Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) evalueerde voor het laatst vitamines en mineralen op veiligheid in 2006 en stelde een zogenaamd Tolerable Upper Intake Level (UL) vast voor elke micronutriënt, op voorwaarde dat er voldoende gegevens beschikbaar waren. Deze UL weerspiegelt het maximale veilige niveau van een micronutriënt dat geen nadelige effecten zal veroorzaken wanneer het dagelijks uit alle bronnen wordt ingenomen voor ... Selenium: veiligheidsbeoordeling

Selenium: toevoersituatie

Selenium werd niet opgenomen in de National Nutrition Survey II (2008). Met betrekking tot de inname van selenium door de Duitse bevolking zijn er alleen gegevens uit een onderzoek van Drobner et al. in 1996. Met betrekking tot de bevoorradingssituatie kan worden gesteld: mannen nemen gemiddeld 41 µg en vrouwen 30 µg selenium per dag voor zichzelf … Selenium: toevoersituatie

Selenium: inname

De onderstaande inname-aanbevelingen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse voedingsvereniging (DGE) zijn bedoeld voor gezonde mensen met een normaal gewicht. Ze verwijzen niet naar het aanbod van zieke en herstellende mensen. Individuele behoeften kunnen daarom hoger zijn dan de DGE-aanbevelingen (bijvoorbeeld door voeding, gebruik van stimulerende middelen, langdurige medicatie, etc.). Verder, … Selenium: inname

Silicium: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Silicium is een scheikundig element met het symbool Si. In het periodiek systeem heeft het atoomnummer 14 en bevindt het zich respectievelijk in de 3e periode en 4e hoofdgroep en koolstofgroep ("tetrels"). Omdat silicium de eigenschappen heeft van zowel metalen als klassieke niet-geleiders, is het een van de typische halfmetalen of halfgeleiders (elementaire halfgeleiders). … Silicium: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Silicium: functies

Silicium is een noodzakelijke component van mucopolysacchariden in epitheel en weefsels. Silicium is belangrijk voor: Sterk haar en sterke vingernagels. Vochtretentie en dikte van de huid Botvorming [mogelijk effect] - vitamine D onafhankelijk

Silicium: interacties

Interacties van silicium met andere micronutriënten (vitale stoffen): Aluminium Een verhoogde renale excretie van aluminium werd waargenomen na een hoge inname van silicium. Voedingsvezels Naast leeftijd, geslacht en endocriene klieractiviteit is het gehalte aan voedingsvezels ook belangrijk voor de opname van silicium. Normale siliciumabsorptie is slechts ongeveer 4%. Het meeste silicium dat in de voeding wordt opgenomen... Silicium: interacties

Selenium: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Selenium is een scheikundig element dat het elementsymbool Se draagt. In het periodiek systeem heeft het atoomnummer 34 en bevindt het zich in de 4e periode en de 6e hoofdgroep. Selenium behoort dus tot de chalcogenen ("ertsvormers"). In de aardkorst komt selenium voor in geoxideerde en gemineraliseerde vormen in zeer verschillende concentraties, met hoge … Selenium: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Mangaan: voorraad

De onderstaande inname-aanbevelingen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse voedingsvereniging (DGE) zijn bedoeld voor gezonde mensen met een normaal gewicht. Ze verwijzen niet naar het aanbod van zieke en herstellende mensen. Individuele behoeften kunnen dus hoger zijn dan de DGE-inname-aanbevelingen (bv. door voedingsgewoonten, consumptie van stimulerende middelen, langdurige medicatie, … Mangaan: voorraad