Gastro-intestinale ontsteking veroorzaakt door eten | Gastro-enteritis - symptomen, oorzaken, prognose

Gastro-intestinale ontsteking veroorzaakt door eten

Salmonellae zijn veel voorkomende bacteriële ziekteverwekkers, die zich in het warme seizoen verspreiden. Ze worden overgedragen via voedsel dat eerder in contact is gekomen met uitwerpselen van mensen of dieren. Afhankelijk van de hoeveelheid bacteriën ingenomen, is de tijd tussen infectie en het uitbreken van de ziekte vijf tot 70 uur.Salmonella manifesteren zich in de darm slijmvlies.

Met behulp van celtoxines veroorzaken ze lokale ontstekingen. De vormen van progressie variëren enorm. Hoewel er in sommige gevallen helemaal geen symptomen zijn, wordt in andere gevallen een uitgesproken symptoompatroon veroorzaakt.

mild diarreeeen koortsige darmontsteking met bloed vermenging en ernstig pijn kan de infectie begeleiden. Reizen diarree is een van de meest voorkomende reisziekten. Vooral tijdens verblijven in de tropen en subtropen treden infecties op met onbekende bacteriële pathogenen.

Gebrek aan hygiënische omstandigheden en de typische keuken van het land bevorderen de uitbraak. De regionaal andere samenstelling van de darmflora wordt eruit gehaald evenwicht. Waterig diarree en buikkrampen zijn het resultaat. In de meeste gevallen verdwijnen de symptomen na een paar dagen.

Stress gerelateerd

De zogenaamde prikkelbaar maag syndroom kan worden veroorzaakt door emotionele stress. Het maagdarmkanaal heeft zijn eigen zenuwstelsel. Bepaalde boodschappersubstanties en hormonen controle van de activiteit van de darm en de productie van spijsverteringssappen.

Vergelijkbare boodschappersubstanties worden ook geproduceerd in de hersenen. Op deze manier kan het zenuwstelsel van de spijsverteringskanaal en hersenen zijn verbonden. Tijdens emotionele stress en angst, dopamine in het bijzonder wordt vrijgegeven.

Het stimulerende effect kan diarree veroorzaken, winderigheid en ernstig maag krampen. Serotonine aan de andere kant heeft een remmende werking. Als gevolg van ernstig Depressie het wordt in grotere hoeveelheden geproduceerd. Een vol gevoel, buikkrampen, constipatie en winderigheid kunnen het gevolg zijn

Alcohol

Alcohol heeft ook een negatief effect op de symptomen en moet om deze reden worden vermeden. Het verzwakt ook de immuunsysteem. Het is raadzaam om enige tijd alcohol te vermijden, zelfs nadat de symptomen zijn verdwenen.