Cafeïne: interacties en toepassingen

Zo gewoon als cafeïne is voor de meesten van ons, is het belangrijk om te onthouden dat dit kan leiden tot interacties in combinatie met alcohol of medicijnen. Maar wanneer moet u voorzichtig zijn bij het drinken koffie of nemen cafeïne tablets​ En welke voedingsmiddelen bevatten cafeïne? Lees dat en meer hier.

Cafeïne: interacties en contra-indicaties.

Bij het consumeren van cafeïne kan het een wisselwerking hebben met verschillende medicijnen:

  • Als medicijnen zoals sympathicomimetica die toename hart- tarief worden genomen, cafeïne kunnen hun effecten verder versterken.
  • Kalmerende middelen werken cafeïne daarentegen tegen.
  • Er moet ook worden opgemerkt dat de afbraak van cafeïne in het lichaam wordt versneld door roken, maar gehinderd door de actieve ingrediënten cimetidine en disulfiram.
  • Bovendien verhoogt cafeïne de effectiviteit van pijnstillers met de actieve ingrediënten acetylsalicylzuur or paracetamol. Indien pijnstillers worden samen met cafeïne ingenomen, de dosis van pijnstillers kan daarom meestal worden verminderd. Meer gedetailleerde informatie over de interactie van cafeïne en pijnstillers moet u uw arts raadplegen.

Cafeïne en alcohol

Recente studies suggereren dat er mogelijk ook interacties wanneer alcohol en cafeïne worden tegelijkertijd ingenomen. Mensen die alleen maar drinken alcohol sneller moe worden en ook sneller merken dat ze dronken zijn. Door bovendien cafeïne te nemen, merken dronken mensen hun bedwelming niet meer of alleen in een verzwakte vorm. Daarom zorgt het mengen van alcohol en cafeïne ervoor dat je je langer krachtiger voelt.

Cafeïne bij ziekten en zwangerschap

Mensen met een hart- problemen moeten met de behandelende arts duidelijk maken of en hoeveel cafeïne ze mogen consumeren. Hetzelfde geldt voor mensen die hieraan lijden hyperthyreoïdie, cirrose van de leverof angstsyndroom. Hoeveel cafeïne is toegestaan ​​tijdens zwangerschap is controversieel: kleine hoeveelheden cafeïne werden lange tijd als niet schadelijk beschouwd. Recente onderzoeken geven echter aan dat zelfs kleine hoeveelheden cafeïne het risico op miskraam​ Daarom wordt aanbevolen om cafeïne te vermijden tijdens zwangerschap.

Cafeïne in koffie, thee en cola

Cafeïne komt vooral voor in dranken. De bekendste dranken met cafeïne zijn koffie, cola en thee. In thee wordt de cafeïne teein genoemd, maar de twee stoffen zijn chemisch identiek. Ze verschillen alleen in de manier waarop ze worden vrijgegeven: terwijl cafeïne al vrijkomt bij contact met maagzuur, ontwikkelt teein zijn werking pas als het de darm bereikt: hierdoor treedt het effect later op, maar houdt het ook langer aan. In aanvulling op koffie en thee, zit er ook cafeïne in cacao en energiedranken, evenals in chocolade. Hoe hoger de cacao inhoud van chocolade, hoe hoger het cafeïnegehalte - bij 100 gram chocolade is dit bijna gelijk aan een klein kopje koffie. Vooral kinderen moeten voorzichtig zijn met dranken en voedingsmiddelen zoals cola en chocolade: Drie bril cola en drie chocoladerepen bevatten al ongeveer evenveel cafeïne als twee kopjes koffie. Dergelijke cafeïneconsumptie kan bij kinderen bijwerkingen veroorzaken, zoals nervositeit of slaapstoornissen.

Cafeïnegehalte van voedingsmiddelen

Het volgende is een lijst met verschillende voedingsmiddelen en hun cafeïnegehalte:

  • Kopje koffie (150 milliliter): 80 - 120 milligram cafeïne.
  • Beker van zwarte thee (150 milliliter): 20-40 milligram cafeïne.
  • Kopje espresso (30 milliliter): 40 milligram cafeïne
  • Kopje cacao (150 milliliter): 6 milligram cafeïne
  • Een glas cola (150 milliliter). 15-35 milligram cafeïne
  • Energiedrank (150 milliliter): 48 milligram cafeïne.
  • Bar chocolade (100 gram): afhankelijk van het soort chocolade tussen de 15 milligram (melk chocolade) en 90 milligram (pure chocolade).
  • Cafeïne tablets (per stuk): Afhankelijk van de dosering tussen de 50 en 200 milligram cafeïne.

Producten met cafeïne

Ondertussen wordt cafeïne niet alleen in voedsel aangetroffen, maar ook in verschillende andere producten: deze omvatten bijvoorbeeld haar shampoos met cafeïne. Ze zouden moeten voorkomen haaruitval - hun doeltreffendheid is echter omstreden. In aanvulling op haar shampoos, cafeïne wordt ook gebruikt in verschillende huid verzorgingsproducten, omdat er wordt gezegd dat ze een huidverstrakker en huidverzachtend effect hebben.Bovendien zijn er ook speciale cafeïne tablets, waarvan wordt gezegd dat ze de aandacht vergroten en concentratie op korte termijn. Bij dergelijke cafeïne-tabletten moet men echter altijd rekening houden met mogelijke bijwerkingen.

  • DocCheck Flexikon: cafeïne. (Ontvangen: 04/2020)

  • Online informatie van de federale overheid (2016): Cafeïne: The dosis maakt het. (Ontvangen: 04/2020)

  • Nieber et al. (2007): Cafeïne. Luxe eten en drugs. In: Pharmazeutische Zeitung, Vol. 4. (Opgehaald: 04/2020).

  • Beiglböck, Wolfgang (2016): Cafeïne. Stimulerende of verslavende stof. Springer Verlag, 1e editie.