In principe, zwaarlijvigheid treedt op wanneer de energie geleverd door de dieet hoger is dan de benodigde of verbruikte energie. De individuele oorzaken hiervoor zijn divers, meestal spelen meerdere oorzaken samen een rol.
Obesitasbevorderende factoren
- Verkeerde voeding als een van de oorzaken: te veel vet (vooral verzadigd vet), veel koolhydraten met een korte keten bijvoorbeeld in suikerhoudende frisdranken, alcohol, fastfood, snacks
- Oorzaak gebrek aan lichaamsbeweging: geen sport, geen regelmatige lichaamsbeweging, zittende activiteiten, auto in plaats van fiets.
- Erfelijke factoren
- Geestelijke oorzaken (spanning, "Frustratie eten", dieet als vervanging voor liefde).
- Metabole ziekten zoals hypothyreoïdie net zoals suikerziekte, hormonale veranderingen (zwangerschap, menopauze).
- Medicatie als oorzaak (cortisone, antidepressiva, suikerziekte tablets, bètablokkers, pil).
- Maternale factoren tijdens zwangerschap die het ongeboren kind beïnvloeden als oorzaken (chemicaliën zoals bisfenol Amedicijnen suikerziekte).
Oorzaken: zwaarlijvigheid en genen
Erfelijke factoren spelen een rol bij de oorzaken van zwaarlijvigheid: de neiging tot zwaarlijvigheid en tot snelle gewichtstoename of gewichtsverlies (goede of slechte voerconverters) is inherent aan de genen of wordt verworven tijdens zwangerschap Maar: aangeboren factoren zijn zelden de enige reden voor zwaarlijvigheid De aangeboren neiging (dispositie) gaat meestal gepaard met ongezonde levensomstandigheden die zwaarlijvigheid bevorderen en als oorzaken worden beschouwd.
Obesitas en gewoonten
Geen wonder dus dat obesitas en obesitaspermagna toenemen, vooral in geïndustrialiseerde landen - de levensstijl daar wordt immers gekenmerkt door een overaanbod aan voedsel en weinig lichamelijk werk - die op hun beurt typische oorzaken zijn van obesitas.
Vaak is de dieet wordt niet alleen gekenmerkt door overmaat, maar ook door een ongezonde samenstelling van voeding. Zo worden industrieel geproduceerde voedingsmiddelen verrijkt met veel additieven en smaakversterkers vaak gegeten. Het dieet met korte keten, licht verteerbaar koolhydraten leidt ertoe dat er minder energie wordt gebruikt voor spijsvertering en dat sommige vetten erin zitten Fast food, bijvoorbeeld - worden sneller opgeslagen dan andere. Dit creëert te zwaar, dat is de eerste stap naar zwaarlijvigheid.
Daarnaast is het dieet vaak onregelmatig, zijn maaltijden te groot en worden ze te snel gegeten. Het gevoel van verzadiging wordt niet eens meer waargenomen of genegeerd. Zelfs baby's worden getraind smaak voedingsmiddelen die zijn verrijkt suiker, wat leidt tot een ongezond voedingspatroon - en vervolgens resulteert in kinderen die dat wel zijn te zwaar of zwaarlijvig.
