Tijdens de eerste vier tot zes maanden van het leven wordt de pasgeborene uitsluitend gevoed door moedermelk of formule. De periode van borstvoeding legt een bijzonder zware last op de moeder. De productie van moedermelk (lactatie) ontneemt haar veel waardevolle voedingsstoffen en vitale stoffen (macro- en micronutriënten). Deze taak wordt uitgevoerd door de melkklieren, die extraheren water, aminozuren, vetten, vitaminen, mineralen, sporenelementen en andere belangrijke vitale stoffen (micronutriënten) uit de bloed en de depots van de moeder. Het gehalte aan voedingsstoffen en vitale stoffen (macro- en micronutriënten) van moedermelk komt overeen met de behoeften van de pasgeborene en verandert ook met de veranderende eisen van de opgroeiende baby. Om een tekort aan vitale stoffen (micronutriënten) te voorkomen, moet de zogende moeder de verliezen compenseren met een evenwichtige en gevarieerde dieet Als er bijvoorbeeld een beperking van de energie-inname is - onder 1,800 kilocalorieën per dag, afwijzing van zuivelproducten - calcium deficiëntie (hypocalciëmie), gebrek aan blootstelling aan UV-daglicht - vitamine D tekort, of als moeders die borstvoeding geven voornamelijk eten vegetarisch dieet - tekort aan vitamine B12, ijzer en essentieel vetzurenworden belangrijke vitale stoffen (micronutriënten) onvoldoende opgenomen. Als gedurende een langere periode onvoldoende hoeveelheden van bepaalde vitale stoffen worden aangevoerd, moeten de reserves van de moeder dit compenseren. Door het kind op deze manier te beschermen tegen tekortkomingen, loopt de moeder echter een groot risico op een tekort.
De voedingstoestand van de zogende moeder heeft een grote invloed op het gehalte aan vitale stoffen (micronutriënten) van de borst melk Bijgevolg een onevenwichtig dieet met tekorten aan vitale stoffen (micronutriënten) bij de moeder beïnvloedt zowel de hoeveelheid als de kwaliteit van de borst melk, met een onevenwichtige voeding die leidt tot een afname van de hoeveelheid moedermelk en een afname van het gehalte aan voedingsstoffen en vitale stoffen (macro- en micronutriënten). Als het kind niet optimaal kan worden verzorgd vanwege een tekort aan vitale stoffen, zal de mentale en fysieke ontwikkeling ernstig worden belemmerd. dieet tijdens hun zwangerschap en geven voornamelijk de voorkeur aan voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan voedingsstoffen en vitale stoffen (macro- en micronutriënten), dergelijke vrouwen creëren de beste omstandigheden voor een optimale borst melk productie. Als moeders dus op hun dieet letten, kan het kind ook worden voorzien van moedermelk van goede kwaliteit en kwantiteit.
