Risicogroepen voor vitamine A-tekort zijn onder meer personen met:
- Een extreem onevenwichtig dieet of die bepaalde diëten beoefenen.
- Maldigestie of malabsorptie (in De ziekte van Crohn en coeliakie of inheemse spruw, respectievelijk ileojejunale bypass, pancreasziekten, parenterale voeding, chronisch hoog alcohol consumptie).
Zwangere en zogende vrouwen wordt aangeraden om 10% en 50% meer in te nemen vitamine A dan de algemene bevolking.
Toelichting op de leveringstoestand (Nationale Consumptiestudie II 2008).
15% van de mannen en 10% van de vrouwen haalt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Vooral mannen en vrouwen in de leeftijd van 14-18 jaar worden getroffen.
