Oorzaken van alcoholvergiftiging
Nadat de alcohol oraal is opgenomen, wordt ruim 20% ervan opgenomen in de maag, de overige 80% alleen in het volgende dunne darm. Alcohol is de informele term voor ethanol. Er zijn veel verschillende alcoholen, die altijd te herkennen zijn aan de verbinding -OH in de molecuulformule.
Alleen ethanol is echter de klassieke “alcohol drinken”. Methanol is bijvoorbeeld ook een alcohol, maar overmatig gebruik leidt wel tot blindheid. De drinkalcohol "ethanol" wordt opgenomen door de slijmvliezen van de maag en dunne darm en komt zo in de bloedbaan terecht.
Vet voedsel voordat alcohol wordt gedronken bemoeilijkt de opname, maar voorkomt dit niet. Dit betekent dat er alleen een vertraagde, langzamere opname is. Aan de andere kant versnelt koolzuur, zoals in Prosecco, de opname van alcohol, zoals de bloed circulatie van de spijsverteringskanaal wordt gestimuleerd en versneld.
Zodra de alcohol in de bloedbaan is gekomen, wordt het gemetaboliseerd in de lever. De lever - anatomisch gezien - bevindt zich stroomopwaarts van de hart- in de bloedbaan en filtert vreemde stoffen uit de bloed. Het maakt gebruik van verschillende enzymen voor dit doel: alcohol wordt eerst afgebroken door alcoholdehydrogenase om Ehtanal te vormen.
Ethanal wordt door een ander enzym omgezet in azijnzuur. Azijnzuur wordt vervolgens door het lichaam verdeeld om energie te produceren. De oorzaak van de typische "kater symptomen" zoals misselijkheid en braken is ethanal, dat eerst langzaam moet worden afgebroken.
De afbraak wordt overigens geremd door suiker, waardoor suikerhoudende dranken zoals glühwein of cocktails een bijzonder sterke kater veroorzaken. Hier meer over het onderwerp: Kater na alcohol - wat te doen? Ethanol veroorzaakt een breed scala aan schadelijke fysieke effecten.
Bijna alle organen en compartimenten van het lichaam worden aangetast. De oorzaak van fataal alcoholvergiftiging is meestal een combinatie van verlamming van de ademhalingsspieren en het ademhalingscentrum in de hersenen, evenals verlamming van de hart- spieren. Als alcohol de bloed schepen, wordt een gevoel van warmte gevoeld in vergevorderde stadia.
Perifeer bloed schepen worden ook verwijd, zodat de lichaamskerntemperatuur daalt. Als de lichaamstemperatuur onder de 32 graden komt, treedt een zogenaamde koude diastose op, waarbij de patiënt zich blijft uitkleden vanwege een subjectief gevoel van warmte. Soms het grootste gevaar van alcoholvergiftiging is daarom hypothermie.
Verder, in het stadium van bewusteloosheid, verstikking door braken kan voorkomen. Wanneer de slikspieren verslappen, kan braaksel via de slokdarm stromen de keel in de luchtpijp. Daar belemmert het de luchtwegen en stikt de patiënt.
Daarom is het belangrijk om bewusteloze personen in een stabiele laterale positie. In principe is het de bedoeling om de maag, vanuit zijn positie, hoger dan de mond. Om het in extreme bewoordingen te zeggen: je zou een bewusteloze persoon ook ondersteboven aan zijn voeten aan een boom kunnen hangen, het gevaar van aspiratie is nihil. Dit draagt waarschijnlijk niet bij aan de medewerking van de patiënt als hij of zij weer wakker wordt.
Alle artikelen in deze serie:
