Collageen: structuur, functie en ziekten
Collageen wordt geassocieerd met menselijk bindweefsel. In feite bestaat bindweefsel uit verschillende soorten collageen, het belangrijkste element van bindweefselcellen. Tanden, pezen, ligamenten, botten, kraakbeen, bloedvaten en het grootste orgaan bij de mens - de huid - zijn allemaal gemaakt van een eiwit dat collageen wordt genoemd. Wat … Collageen: structuur, functie en ziekten