reumatiek, arteriosclerose en kanker - deze verschillende ziekten hebben één ding gemeen: ze worden mede veroorzaakt door agressie zuurstof moleculen, zogenaamde vrije radicalen. Ze beschadigen vitaal eiwitten en lipiden en het verouderingsproces bevorderen. Ze worden onder meer gevormd door de stofwisselingsprocessen die in het lichaam plaatsvinden.
Beschermingsmechanisme: de eigen radicale aaseters van het lichaam.
Het gezonde lichaam bedenkt zijn eigen beschermingsmechanismen tegen de radicaal zuurstof moleculen Deze worden in de regel in de cel onschadelijk gemaakt door de eigen radicale aaseters van het lichaam. Als het lichaam echter wordt blootgesteld aan permanent spanning of chronische ziekten, het heeft hulp van buitenaf nodig - bijvoorbeeld in de vorm van vitaminen.
Antioxidanten
sommige vitaminen staan erom bekend dat ze vrije radicalen in het menselijk lichaam onderscheppen en ze onschadelijk maken. In aanvulling op vitaminen A en C, vitamine E (tocoferol) behoort tot deze groep van zogenaamde antioxidanten. Omdat het niet door mensen zelf wordt gevormd, moet het via voedsel worden geleverd.
Voedsel met vitamine E
De volgende voedingsmiddelen zijn bijzonder rijk aan vitamine E:
- Plantaardige oliën zoals tarwekiemen, zonnebloempitten of maïs kiemolie.
- Noten
- Volkoren
- Peulvruchten
De Duitse voedingsvereniging (DGE) beveelt dagelijks aan vitamine E-inname van 12 milligram voor gezonde volwassenen. Dit komt overeen met 18 internationale eenheden (IU). Via voedsel consumeren we meestal genoeg vitamine E om in de behoefte te voorzien, zodat tekortkomingen bij gezonde personen zeldzaam zijn.
Vitamine E-tekort: risicogroepen
Echter, vitamine E deficiëntie kan optreden bij mensen met suikerziekte mellitus, dyslipidemie, lever of galziekte, en degenen die lijden aan langdurige, "vrije radicalen" spanning Mensen met deze ziekten, evenals zwangere vrouwen, hebben een verhoogde behoefte. Om ziekten tegen te gaan, adviseren sommige wetenschappers om hogere dagelijkse doses van de celbeschermer te nemen vitamine E Dergelijke hoge doses kunnen niet alleen uit voedsel worden verkregen. Een high nemendosis vitamine E aanvullen is aanbevolen.
Vitamine E-tekort bij reuma
Bij reumatische aandoeningen zoals chronisch polyartritis, er is een toename van vrije radicalen en een tekort aan vitamine E als gevolg van de ontstekingsprocessen. Aanvullende inname van vitamine E kan therapeutisch nuttig zijn. Wetenschappelijke studies tonen aan datdosis (tot 800 IU per dag) vitamine E verlicht met succes de pijn van de inflammatoire gewrichtsziekte. Het wordt vaak gecombineerd met conventioneel reumatiek medicijnen.
Bescherming tegen aderverkalking en een hartaanval.
Vrije radicalen spelen onder andere een rol bij het ontstaan van vasculaire calcificatie, bekend als arteriosclerose. cholesterolDit is LDL cholesterol, is betrokken bij de vorming van vasculaire afzettingen, plaques genaamd, die samentrekken bloed schepen Vrije radicalen reageren met deze vorm van cholesterol Het geoxideerde LDL cholesterol aldus omgezet wordt nog gemakkelijker afgezet en trekt andere cellen uit de bloed in de plaques, die groter en gevaarlijker worden. Antioxidant vitamines bieden bescherming tegen deze oxidatie. Een onderzoek onder meer dan 2,000 patiënten met hart- ziekte toonde aan dat regelmatige inname van hogere doses vitamine E de progressie van arteriosclerose en voorkomt de gevolgen ervan, a hart- aanval. Vergelijkbare resultaten werden verkregen in een onderzoek onder 87,000 gezonde vrouwen. Na de onderzoeksperiode van acht jaar werd aangetoond dat de proefpersonen die regelmatig vitamine E slikten, minder snel coronair ontwikkelden hart- ziekte (CHD). Versmald kransslagaders door atherosclerotische plaques zijn mogelijke oorzaken van conoraire hartziekte.
Een mooie huid met vitamine E
Veel huid verzorgingsproducten zoals crèmes en lotions bevatten vitamine E. Lange tijd twijfelden mensen of dit zinvol was. Tegenwoordig wordt vermoed dat vitamine E wordt opgenomen door de huid, waar het zijn beschermende effect op celmembranen uitoefent. De elasticiteit van de huid moet worden verbeterd en het verouderingsproces moet worden gestopt.
De fitter onder de vitamines
Jogging, wielersport, zwemmen - sport maakt je fit en houdt het lichaam gezond. Atleten stress te verminderen en voorkomen hart- en vaatziekten. Maar vooral tijdens het sporten worden vrije radicalen geproduceerd die het lichaam beschadigen - niet alleen bij topsport, maar ook al bij recreatieve en amateursporters. Dit is waar de radicale moordenaar vitamine E in het spel komt en het "onschadelijk maakt" zuurstof radicalen geproduceerd tijdens het sporten. Vitamine E maakt sport tot wat het zou moeten zijn: gezond voor lichaam en geest!
