Huiduitslag van tomaten

Introductie

Als je jeukt, roodachtig huiduitslag verschijnt na het eten van tomaten, dit duidt op een intolerantie voor tomaten, die verschillende oorzaken kan hebben. De jeukende uitslag kan met vloeistof gevulde blaren, grote striemen of puisten bevatten pus na een extra infectie met bacteriën. Naast de huid kunnen deze ook steeds vaker voorkomen op de slijmvliezen van de mond of keel. Vaak worden andere symptomen, zoals maagdarmklachten, toegevoegd als indicatie van de onderliggende oorzaak in verband met voedselinname. Het vermijden van voedsel helpt om de symptomen volledig te verlichten.

Oorzaken

Een reden voor uitslag veroorzaakt door tomaten kan zijn: histamine onverdraagzaamheid. histamine is aanwezig in sommige voedingsmiddelen en komt ook in grote hoeveelheden voor in onder andere tomaten. Sinds histamine komt in het lichaam vrij als boodschappersubstantie in de loop van een allergische reactiekunnen vergelijkbare symptomen optreden in geval van intolerantie.

Een andere oorzaak is een kruisallergie, die voornamelijk optreedt bij pollenallergieën. In dit geval heeft het lichaam specifiek antilichamen voor pollenallergenen, die reageren als gevolg van structurele gelijkenis met moleculen in de tomaat en een allergische reactie. Als u verder geïnteresseerd bent in allergische huiduitslag, raden we u aan ons artikel over huiduitslag veroorzaakt door allergie te lezen

Tomatenallergie

A "tomaten allergie”Is meestal niet gebaseerd op een daadwerkelijke allergie voor tomaten. Het is vaak een histamine-intolerantie of een kruisallergie. In het geval van een kruisallergie reageert het lichaam met een klassieker allergische reactie op contact met de tomaat, sindsdien antilichamen die eigenlijk specifiek zijn voor een ander allergeen, vaak graspollen, herkennen tomatenmoleculen ten onrechte als hun allergeen en veroorzaken vervolgens een allergische reactie.

Voor verdere informatie over dit onderwerp kunt u terecht op onze allergiepagina. De allergische reactie op tomaten in de context van a histamine-intolerantie is gebaseerd op de hoge hoeveelheid histamine die tomaten van nature bevatten. Histamine is een boodschappersubstantie die van nature in het lichaam wordt geproduceerd, die in grotere hoeveelheden vrijkomt bij een allergische reactie en leidt tot de typische symptomen van een allergie, zoals zwelling, roodheid of jeuk. Dit verklaart waarom geneesmiddelen die de effecten van histamine onderdrukken (antihistaminica) worden gebruikt om allergische symptomen te behandelen. In het geval van histamine-intolerantieDe extra histamine die van buitenaf via de tomaten het lichaam binnenkomt, kan niet worden afgebroken en er wordt een teveel aan histamine geproduceerd, wat leidt tot de symptomen van een allergische reactie.