Therapie | Huiduitslag van tomaten

Therapie

Ongeacht de geplande therapie, moet de arts het bestaan ​​van een intolerantie bevestigen voordat hij begint. Om herhaling van uitslag te voorkomen, is het het gemakkelijkst om het triggerende voedsel te vermijden, in dit geval voornamelijk tomaten. Als andere voedingsmiddelen ook tot de symptomen leiden, bijvoorbeeld door een kruisallergie of vanwege het even hoge histamine inhoud, deze moeten ook worden vermeden.

In het geval van histamine intolerantie, een laag histamine gehalte dieet is aanbevolen. In de acute situatie kunnen de symptomen worden verlicht door te nemen antihistaminica. In het geval van histamine intolerantie, dit is ook een therapeutische optie als de consumptie van voedsel dat histamine bevat niet kan worden vermeden.

Het gebruik van diamine-oxidase, het enzym dat histamine afbreekt, kan ook verlichting bieden. Als een kruisallergie wordt geactiveerd, hyposensibilisatie kan worden geprobeerd. Dit is een therapie waarbij het allergeen gedurende een tweede periode van twee tot vier jaar regelmatig onder de huid wordt ingespoten om het lichaam na verloop van tijd aan de stof te laten wennen. Hyposensibilisatie is momenteel de enige therapie die een oorzakelijke behandeling van de allergie is. Meer informatie over mogelijke therapiemaatregelen voor een voedselallergie is te vinden onder de volgende link: Therapie voor voedselallergie

Huiduitslag door tomatensap

Zowel kruisallergie als histamine-intolerantie worden niet alleen veroorzaakt door rauwe tomaten, maar kunnen ook ontstaan ​​na consumptie van verwerkte tomaten (bijvoorbeeld gekookt). Daarom kan de consumptie van tomatensap, dat meestal gekookte tomaten bevat, ook leiden tot allergische symptomen. Sommige mensen reageren echter minder sterk op gekookte tomaten dan op verse tomaten. Dit is in elk individueel geval zeer verschillend en moet daarom worden uitgeprobeerd.

Manifestaties in het gezicht

In de loop van de allergische reactie, zwelling en rode huiduitslag kunnen ook op het gezicht voorkomen. Het gezicht en de handen worden doorgaans bijzonder vaak aangetast bij allergische huiduitslag. Bovendien allergische rhinitis, vergelijkbaar met het wijdverspreide hooi koorts, kan ook optreden bij verhoogde afvoer van de neus-.