De beschermende effecten van omega-3-vetzuren hebben specifiek betrekking op de volgende risicofactoren [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]. Hypertriglyceridemie Hypercholesterolemie Fibrinogeengehalte Arteriële hypertensie Verhoogde neiging tot bloedstolling Myocardinfarct (hartaanval) Apoplexie (beroerte) Bloedsomloop of hartritmestoornissen Coronaire hartziekte (CAD) Van een … Docosahexaeenzuur (DHA): functies
Interacties van omega-3 vetzuren met andere micronutriënten (vitale stoffen): Alfa-linoleenzuur en linolzuur Alfa-linoleenzuur en linolzuur strijden om dezelfde enzymen bij de synthese van andere biologisch belangrijke meervoudig onverzadigde vetzuren, zoals arachidonzuur, eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Om deze reden is een hoge toediening van linolzuur … Omega-3 vetzuren: interacties
Aanbeveling van de Duitse voedingsvereniging (DGE). Er zijn nog geen bindende DA-CH- of RDA-referentiewaarden voor een inname van eicosapentaeenzuur (EPA) of docosahexaeenzuur (DHA) beschikbaar bij de Duitse voedingsvereniging (DGE) of de Europese Unie (EU). De dagelijkse behoefte van gezonde volwassenen aan DHA en EPA wordt aangenomen door de Europese … Docosahexaeenzuur (DHA): voedingsproducten
Gevallen van klinisch duidelijke omega-3-vetzuurdeficiëntie zijn zeldzaam, maar tonen de noodzaak van inname van deze vetzuren aan. Een jong meisje dat intraveneus werd gevoed met zeer weinig omega-3-vetzuren ontwikkelde visuele problemen en sensorische neuropathie. Deze symptomen verdwenen nadat er meer omega-3-vetzuren waren toegediend. Afschilferende en bloedende huid- en hoofdhuidontsteking, wondgenezing … Omega-3-vetzuren: symptomen van een tekort
De Amerikaanse Food and Nutrition Board heeft de bovengrens voor EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) uit voedingssupplementen vastgesteld op 3 g per dag. Personen met een verhoogde neiging tot bloeden, zoals door medicijnen, moeten meer voorzichtig zijn. De risicogroep van gevoelige personen met een verhoogde bloedingsneiging … Omega-3 vetzuren (EPA, DHA): veiligheidsbeoordeling
Er zijn nog geen bindende DA-CH- of RDA-referentiewaarden voor een inname van eicosapentaeenzuur (EPA) of docosahexaeenzuur (DHA) beschikbaar bij de Duitse voedingsvereniging (DGE) of de Europese Unie (EU). De dagelijkse behoefte van gezonde volwassenen aan DHA en EPA wordt door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) aangenomen op 250 … Omega-3 vetzuren (EPA, DHA): inname
