Voeding voor leververvetting
Definitie Een leververvetting (stetatosis hepatis) wordt meestal een potentieel omkeerbare vetopslag in de levercellen (hepatocyten) genoemd. Deze vetafzetting kan dus nog steeds worden teruggedraaid. Een leververvetting kan verschillende oorzaken hebben, zoals chronisch alcoholgebruik of niet-alcoholische oorzaken (niet-alcoholische-vet-leverziekte) zoals stoornissen in de vetstofwisseling, overvoeding, obesitas en diabetes mellitus… Voeding voor leververvetting