Introductie
Diarree na melkconsumptie beschrijft het optreden van dunne ontlasting met een verhoogde ontlastingsfrequentie, die verband houdt met de tijd van eerdere melkconsumptie. Diarree wordt medisch gedefinieerd als meer dan 3 stoelgangen per dag met een hoog watergehalte. De term diarree wordt echter ook vaak gebruikt om een enkele ontlasting te beschrijven.
Oorzaken van diarree na melkconsumptie
If diarree Symptomen komen herhaaldelijk voor na consumptie van melk of melkproducten, dit kan een aanwijzing zijn voor lactose onverdraagzaamheid. Als de symptomen niet optreden na elke consumptie van melk, maar slechts af en toe, lactose intolerantie is tamelijk onwaarschijnlijk. Andere mogelijk oorzaken van diarree, die verband houdt met de tijd dat melk wordt geconsumeerd, zijn de consumptie van verlopen melk, gastro-intestinale infecties of andere intoleranties.
Voor meer algemene informatie raden we onze pagina aan over: Oorzaken van diarree Het klassieke leidende symptoom van lactose intolerantie is diarree, die relatief kort na de consumptie van melkproducten optreedt. 15-20% van de mensen in Duitsland lijdt aan lactose-intolerantie. Dit is relatief weinig vergeleken met 70% van de wereldbevolking.
Lactose-intolerantie betekent dat er een enzymtekort is. Lactase is een enzym dat voorkomt in de dunne darm en breekt de lactose in zuivelproducten af en maakt ze zo verteerbaar. Gebeurt dit niet, dan bereikt de lactose het laagste spijsverteringskanaal onverteerd en wordt afgebroken door bacteriën.
Dit produceert gassen die leiden tot winderigheid, diarree en pijn in de buik. Er wordt onderscheid gemaakt tussen primair en secundair lactose intolerantie. In de secundaire vorm is er slechts een tijdelijke vermindering van de lactase-activiteit, bijvoorbeeld in de context van gastro-intestinale infecties of bij ziekten zoals coeliakie (gluten-intolerantie) en inflammatoire gastro-intestinale ziekten zoals De ziekte van Crohn or colitis ulcerosa.
Begeleidende symptomen van diarree na melkconsumptie
Typische begeleidende symptomen van recidiverend diarree nadat de melkconsumptie is pijn in de buik, buikkrampen, misselijkheid, winderigheid en een gevoel van volheid. De symptomen van lactose intolerantie treden op zijn vroegst ongeveer 30 minuten na melkconsumptie op en kunnen 6-9 uur duren. Vaak kunnen de getroffen personen een bepaalde hoeveelheid melk (producten) verdragen omdat er nog een bepaalde enzymactiviteit aanwezig is.
Als deze drempel wordt overschreden, dwz als er meer melkproduct wordt geconsumeerd dan kan worden afgebroken door de nog aanwezige lactase, treden bovengenoemde symptomen op. De ernst van de symptomen kan variëren afhankelijk van de hoeveelheid ingenomen melkproduct. Het is heel goed mogelijk dat een kleine hoeveelheid melk in de koffie bij sommige mensen geen symptomen veroorzaakt lactose intolerantie, terwijl voor anderen deze hoeveelheid voldoende is om diarree te veroorzaken en pijn in de buik.
Grotere hoeveelheden lactose veroorzaken echter ongemak voor iedereen met lactose-intolerantie. Aangezien diarree na melkconsumptie vaak wordt veroorzaakt door lactose-intolerantie, moet u ook onze pagina lezen over: Symptomen van lactose-intolerantie Blähungen zijn een typisch begeleidend symptoom van diarree na melkconsumptie. Als lactose-intolerantie aanwezig is, winderigheid wordt veroorzaakt doordat lactose niet voldoende wordt opgenomen in de dunne darm bereikt de dikke darm en wordt afgebroken door de darm bacteriën die zich daar hebben gevestigd. Dit produceert gassen die buik kunnen veroorzaken pijn, een gevoel van volheid en winderigheid.
Alle artikelen in deze serie:
