Wat kan je eten?
Het belangrijkste onderdeel van de dieet zijn de gelijknamige eiwitten of ook eiwitten. Dierlijke producten zoals vlees, vis, zuivelproducten en eieren hebben een hoog eiwitgehalte. Maar ook bonen, kikkererwten en linzen zijn goede eiwitbronnen.
Daarnaast, eiwit shakes en proteïne repen kunnen aan de dieet. Om het doel van een dieet om gewicht te verliezen en vet te verminderen, minder calorieën moet in het algemeen worden geconsumeerd dan het lichaam nodig heeft. Pas dan put het uit zijn reserves.
Daarom mogen de gekozen voedingscomponenten niet te vetrijk zijn. Voor vlees moeten voornamelijk magere producten zoals kalkoen, rundvlees of mager varkensvlees worden gebruikt. Hetzelfde geldt voor vissen.
Hier zijn variëteiten zoals koolvis of kabeljauw bijzonder geschikt. Tonijn en zalm zijn daarentegen minder geschikt omdat ze erg vet zijn. Vetarme rassen zoals magere kwark hebben ook de voorkeur voor zuivelproducten.
koolhydraten mag ook niet volledig worden vermeden in een eiwitdieet. Alleen complex koolhydraten zoals die in volkorenproducten moeten worden gekozen. Een kleine dagelijkse hoeveelheid fruit is ook belangrijk.
Licht brood, rijst, pasta en aardappelen zijn niet toegestaan. Witte bloemproducten en suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken moeten zoveel mogelijk worden vermeden. Alcohol kan ook het beste worden vermeden tijdens het dieet. Aan de ene kant heeft alcohol er ook veel calorieën en aan de andere kant blokkeert het de afbraak van vet. Naast eiwitrijke producten zouden er veel groenten op het menu moeten staan.
Voedingsplan
In het eiwitdieet zijn er verschillende mogelijke gerechten die kunnen worden gegeten, zolang je de basisregels van het dieet volgt. Zo kunnen de maaltijden voor één dag als volgt worden gekozen: Het is raadzaam een dieetdagboek bij te houden en al het geconsumeerde voedsel te noteren en in het beste geval zelfs te wegen. Zo behoudt u het overzicht.
Het kan ook handig zijn om een app te gebruiken waarmee u de maaltijden die u in korte tijd hebt gegeten kunt registreren.
- Voor het ontbijt, een omelet zonder eigeel (want het is zeer rijk aan vet en koolhydraten). Als alternatief is een proteïnedrank een goede keuze.
- Mager vlees of vis kan als lunch worden gegeten. Als bijgerecht kunnen groenten worden geserveerd, die in het beste geval worden gestoomd.
Een huisgemaakt aardbei yoghurt als dessert is toegestaan.
- Voor het avondeten kan een groentepan met een biefstuk van de biefstuk dienen en eventueel worden aangevuld met een proteïneshake.
Voor goede recepten voor het eiwitdieet zijn er verschillende aanbiedingen mogelijk om op terug te vallen. Enerzijds kan men zich via internet gratis hele voedingsplannen met eiwitrijk voedsel aanschaffen. Wie graag een kookboek wil hebben, kan eveneens terugvallen op tal van verschillende werken.
Hier moet men in alle rust verschillende boeken bij de hand nemen en ook goed opletten, welke voorschriften lijken te reageren. Alleen als u er ook zeker van bent om ze regelmatig te bereiden en de recepten ook uit de selectie van ingrediënten beloven, is een aankoop zinvol. Indien nodig kunt u zich ook laten adviseren bij de boekhandelaar.
Een alternatieve bron voor recepten wordt ook aangeboden door verschillende tijdschriften. Ook hier verdienen recepten die mensen motiveren om opnieuw te koken de voorkeur. Daarnaast zijn er verschillende apps die volledige databases met recepten bieden.
Vaak zijn deze aanbiedingen zelfs gratis. In sommige gevallen kan het de moeite waard zijn om voor deze diensten te betalen na individuele overweging. Dit onderwerp is misschien ook interessant voor u: proteïnepoeder
Alle artikelen in deze serie:
