Waarom heeft het lichaam eiwitten nodig om spieren op te bouwen?
Spiergroei is een fysiologische reactie op een verhoogde groeistimulus, dwz de spier wordt gestimuleerd bij hoge trainingsintensiteit. De belangrijkste reden hiervoor is een hoger gewicht en, in mindere mate, een hoger aantal herhalingen. De stimulatie leidt tot een verhoogde spieropbouw eiwittenDit is een natuurlijke reactie van het lichaam op kleine blessures aan de spiervezels die ontstaan tijdens de training, om ze te beschermen tegen toekomstige stress.
Spier eiwitten, zoals alle andere eiwitten in het lichaam, bestaan uit aminozuren, die worden geleverd door eiwitten in de dieet Dit opent het belang van eiwitinname in de context van spieropbouw. Omdat de behoefte aan eiwitten is verhoogd, moet deze worden voldaan met een eiwitrijk dieet.
