Steatorrhea - in de volksmond vette ontlasting genoemd - (synoniemen: boter ontlasting, pancreasontlasting, zalfontlasting; ICD-10 K90) verwijst naar een pathologische (abnormale) toename van de hoeveelheid vet (> 7 g vet / dag) in de ontlasting (vooral neutraal vet).
De oorzaak van deze aandoening is meestal een tekort aan het enzym lipase in de dunne darm. De oorzaak van lipase deficiëntie kan een defect zijn in de synthese (productie) of secretie (uitscheiding) in de alvleesklier (pancreas) of gal kanaal.
Talrijke ziekten, zoals chronische pancreatitis (chronisch ontsteking van de pancreas) Of taaislijmziekte (genetische ziekte die wordt gekenmerkt door de productie van te tamme slijm in verschillende organen) worden in verband gebracht met steatorroe.
* Opmerking: steatorroe is pas zichtbaar na ongeveer 90% van het exocriene pancreasweefsel (weefsel dat verantwoordelijk is voor de productie van enzymen) is vernietigd.
Verloop en prognose: de prognose hangt af van de onderliggende ziekte.
