Sommige auteurs suggereren dat Glycine soja Siebold en Zucc. is de wilde vorm van de sojaboon. Gewassen ervan zijn te vinden in Centraal- en Oost-Azië. Teelt vindt voornamelijk plaats in China, Brazilië, Argentinië en de Verenigde Staten, en minder in Indonesië, India, Japan, Korea, Canada en Zuidoost-Europa. Soja in kruidengeneeskunde In kruiden … sojasaus
Het droge extract van sojabonen is een bestanddeel van verschillende voedingssupplementen, die bijvoorbeeld in de vorm van capsules en tabletten kunnen worden ingenomen. Het is niet gebruikelijk om het in de vorm van thee te nemen. Soja: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid De aanbevolen dagelijkse dosis voor sojalecithine is 1.5-2.7 g van de fosfolipiden uit sojabonen voor … Soja: dosering
De sojaboon is een peulvrucht en behoort tot de zogenaamde peulvruchten, de botanische familie van de vlinderbloemigen. Als groente hebben sojabonen heel lang als gewas gediend en nu zijn de teeltgebieden over de hele wereld verspreid. Het is een hoogwaardig plantaardig voedsel, rijk aan eiwitten, en het belang ervan ... Soja: intolerantie en allergie
