Hennep - zodra het om deze plant gaat, denkt een groot deel van de bevolking aan hasj, gewrichten of de bong. Hennep wordt over het algemeen beschouwd als een medicijn dat niet onmiddellijk verslavend is op een manier die synthetische substanties - zoals Chrystal Meth - zijn. Maar juist zijn karakter als gateway-medicijn heeft hennep een negatief imago gegeven. Hierbij wordt voorbijgegaan aan het feit dat hennep vanuit heel verschillende gezichtspunten ook positieve eigenschappen kan hebben. Voorbeeld: volgens berichten in de media - zoals Spiegel - worden de meeste recepten voor hennep in Duitsland nu op recept goedgekeurd.
Ingrediënten: wat zit er in hennepolie?
De actieve ingrediënten zorgen bijvoorbeeld voor pijn patiënten met een hogere kwaliteit van leven. En het is niet alleen in Duitsland dat de legalisatie van hennep regelmatig ter discussie staat. In de VS hebben sommige staten de legale verkoop van cannabis producten. Recentelijk, volgens Focus, durfde Californië bijvoorbeeld deze stap te zetten. Hennep bevat echter niet alleen de bedwelmende THC, zoals duidelijk wordt bij het kijken naar de andere stoffen. De zaden van de hennepplant zorgen voor een hoogwaardige olie met ingrediënten die de afgelopen jaren ook de aandacht van de geneeskunde hebben getrokken. Heeft het hennepolie hebben een positief effect op volksgezondheid Hennep is eigenlijk een nuttige plant, die in vroegere eeuwen een veel grotere rol speelde in de landbouw. Nuttige hennep (niet te verwarren met Indiase hennep) werd al in de oudheid gekweekt om bijvoorbeeld touwen van de vezels te maken. Omdat de vezels geschikt waren voor de productie van robuuste stoffen, werd hennep door de eeuwen heen herhaaldelijk gebruikt voor touwen of voor de productie van zeildoek. In veel landen verboden na de Tweede Wereldoorlog, worden de positieve effecten steeds meer "herontdekt". Hierdoor beleven niet alleen de vezels een comeback. Ook de hennepolie is in de tussentijd in velen te vinden volksgezondheid voedselrekken en drogisterijen. Wat zit er eigenlijk in een theelepel hennepolie In de organische chemie wordt hennepolie geclassificeerd als een vette olie. Dit zijn esters van glycerol, die verschillende bevatten vetzuren (alifatische eenwaardige carbonzuren). De term vette oliën werd geïntroduceerd om ze te onderscheiden van vetten, die bij kamertemperatuur vast worden. Wat betreft de bestanddelen: een groot deel bestaat uit onverzadigd vetzuren Van bijzonder belang hierbij zijn onder meer:
- Linolzuur
- Alfa-linoleenzuur
- Omega-n-vetzuren
- Gamma-linoleenzuur
Een positief effect van hennepolie is het relatief hoge gehalte aan omega-6 vetzuren Dit is veel zeldzamer om in veel andere eetbare oliën te vinden. De productie van de olie lost niet alleen het vet op zuren uit de zaden van hennep. In de olie kunnen ook verschillende andere stoffen worden aangetroffen. Zo is in de hennepolie ook te vinden:
- Carotenoïden
- fytosterolen
- tocoferolen
- Vitaminen (zoals vitamine E)
Deze ingrediënten zijn mede verantwoordelijk voor de bijzondere effecten van hennepolie. De smaak wordt overigens omschreven als nootachtig en vormt daarmee een zeer positieve aanvulling op de meest uiteenlopende gerechten.
| Tip: oliën die zijn koud geperst worden beschouwd als van bijzonder hoge kwaliteit. Deze zijn te herkennen aan een groengele kleur. Als de kleur van de olie nogal donkergroen is, is het waarschijnlijk een warmgeperste hennepolie, waarin mogelijk enkele waardevolle ingrediënten verloren zijn gegaan. |
Effecten op de gezondheid
Weten welke ingrediënten er in hennepolie zitten, is één ding. De vraag rijst welke positieve effecten de olie in de praktijk kan hebben. Tegen deze achtergrond kunnen in principe twee toepassingsgebieden worden onderscheiden: het gebruik in de keuken en als medicinaal / cosmetisch product. Waarom dit onderscheid? Vanwege het speciale gehalte aan omega-n-vetzuren zuren, het is een hoogwaardige eetbare olie, die uitstekend gebruikt kan worden in de keuken als olie voor salades of dressings en dipsauzen. Let op: Hennepolie heeft een laag rookpunt en kan daarom niet worden gebruikt om te frituren of als frituurolie. De stoffen die in hennepolie zitten, zoals tocoferolen of fytosterolen, hebben een positief effect op cholesterol niveaus of kunnen voorkomen ontsteking Helaas bleef dit potentieel lange tijd ongebruikt - juist vanwege het verbod op hennepteelt. Bovendien is aangetoond dat een deel van de vetten zuren - zoals linolzuur - kan ook een positief effect hebben op ontstekingDit maakt de olie geschikt voor natuurlijke behandeling van diverse huid ziekten. Vooral omdat gamma-linolzuur nog enkele bijzondere eigenschappen te bieden heeft.
Mogelijke toepassingen van hennepolie
De toepassingen voor hennepolie zijn tegenwoordig divers. De focus ligt op verschillende ziekten, die met het oliereliëf moeten worden behandeld. Door de ontstekingsremmende stoffen in de olie wordt hennepolie met plezier uitwendig op de olie gebruikt huid Hier kan de olie puur worden aangebracht of verwerkt in verschillende verzorgingsproducten. Bijvoorbeeld een positief effect op neurodermitis wordt toegeschreven aan hennepolie. Hun oorsprong is nog steeds niet volledig opgehelderd. Voor de getroffenen is de huid ziekte is een aanzienlijke beperking. Hier worden bijvoorbeeld de linolzuren werkzaam. De olie kan ook worden gebruikt vanwege de fytosterolen, die een verlagend effect hebben op de cholesterol niveau, zoals reeds vermeld. Gamma-linolzuur heeft ook enkele interessante effecten. Deze verbinding zou hormonale onevenwichtigheden verlichten. De laatste verschijnen bijvoorbeeld in menopauze of PMS. Tegelijkertijd schrijven studies aan de stof enkele positieve effecten toe bloed druk.
Conclusie: hennepolie heeft kracht
Cannabis of marihuana - hennep is nog steeds voornamelijk bekend vanwege het gebruik ervan als medicijn. Toch wordt de plant al lang gebruikt als stevige basis voor canvas en touwen. En mensen realiseerden zich waarschijnlijk relatief vroeg dat een olie uit de zaden van de plant kon worden gewonnen. Hennepolie maakt al enkele jaren een comeback. Gedreven door de behoefte van een groeiende consumentenklasse om gezond te willen eten, wordt oud voedsel herontdekt. Hennepolie is echter een interessant alternatief voor de bekende eetbare oliën, niet alleen vanwege het gehalte aan verschillende vetzuren. De olie van hennepzaden heeft ook een aantal andere verbazingwekkende eigenschappen. Ontstekingsremmende middelen maken het gebruik ervan bij huidziekten mogelijk. En sommige ingrediënten zouden zelfs positieve effecten hebben op bloed druk. Hennepolie heeft dus wat kracht - en zou misschien vaker in de winkelwagen moeten belanden.
