Cobalamine (vitamine B12)
Vitamine B12 (synoniemen: cobalamine, extrinsieke factor) is een essentieel voedingsbestanddeel van het vitamine B-complex. Als het niet aan het lichaam wordt geleverd, treden er deficiëntieverschijnselen op (hypo-/avitaminose). Vitamine B12 wordt geabsorbeerd in de dunne darm nadat het zich bindt aan de intrinsieke factor (IF) in de maag. Het kan niet worden opgenomen in de vrije vorm. Echter, … Cobalamine (vitamine B12)