Ook al is ijs niet per se gezond, er is niets dat je ervan weerhoudt om af en toe te genieten van de heerlijke verkoelende traktatie. U dient deze tips op te volgen.
10 tips om zorgeloos van ijs te genieten
- Eet geen ijs als tussendoortje, maar plan het bewust als toetje. Anders overbodig calorieën snel oplopen.
- Bestel in de ijssalon slechts twee in plaats van drie bolletjes. Op room, broos, chocolade saus, noten of chocoladestukjes, suiker parels, enz. doe liever zonder - deze extra's zorgen voor extra calorieën.
- Bij kant-en-klaar ijs staat op de verpakking of op het mededelingenbord wat voor soort ijs het is of hoe hoog het is suiker, vet en energie-inhoud.
- IJs en fruitijs zijn lager calorieën dan roomijs. Water ijs en sorbets bevatten weinig of geen vet en zijn dus van nature lichte varianten.
- Een sorbet maak je zelf vrij gemakkelijk: meng er gepureerd fruit mee yoghurt of karnemelk en zet een paar uur in de vriezer, terwijl je tussendoor roert.
- Fruitijs voor kinderen zelfgemaakt: Vruchtensap puur of verdund vullen met water in speciale ijslollyvormpjes en vries in.
- Eenmaal gesmolten ijs niet meer invriezen.
- Handen af van ijspakken waarop zich ijskristallen hebben gevormd. Ze duiden op een te warme opslag of een onderbreking in de koud keten.
- Bewaar ijs thuis minstens min 18 ° C in het 3-sterren compartiment van de koelkast of in de vriezer. Het is dus enkele maanden houdbaar of tot de aangegeven houdbaarheidsdatum van de fabrikant.
- Licht of dieet Ook ijs uit de gekoelde sectie biedt een goede mogelijkheid om calorieën te besparen. Maar let op. Snel meer gegeten en het positieve effect is weg.