Salieheeft, vooral door de etherische olie die het bevat, een remmend effect op de groei van bacteriën, virussen (Inclusief herpes virus) en schimmels.
De bevatte bitterstoffen prikkelen bittere receptoren aan de basis van de tong, wat leidt tot een toename van speeksel en maagsapproductie, waardoor de spijsvertering wordt bevorderd. De etherische olie irriteert de maag wand, wat een lichte toename van de maag- en darmmotiliteit veroorzaakt.
Het remmende effect op de zweetafscheiding is te wijten aan een invloed op de warmteregulerende centra in de middenhersenen.
Bijwerkingen van salie
Bijwerkingen zijn meestal alleen te vrezen bij overdosering of langdurig gebruik. De thujon in salie bladeren kunnen symptomen veroorzaken zoals een gevoel van warmte, duizeligheid hart- snelheid, of convulsies.
Bij uitwendige toediening of de inname van waterige preparaten zoals thee zijn echter geen bijwerkingen te verwachten, aangezien hier alleen sporen van thujon aanwezig zijn.
Interacties met andere middelen zijn momenteel niet bekend.
