Oorzaken en behandeling van ijzertekort
Achtergrond Het ijzergehalte van een volwassene is ongeveer 3 tot 4 g. Bij vrouwen is de waarde iets lager dan bij mannen. Ongeveer tweederde is aan heem gebonden als zogenaamd functioneel ijzer, is aanwezig in hemoglobine, myoglobine en in enzymen en is essentieel voor de zuurstoftoevoer en het metabolisme. Een derde zit in het ijzer... Oorzaken en behandeling van ijzertekort