Producten
Wilde knoflook is in de handel verkrijgbaar als medicinaal kruid, als tinctuur (bijvoorbeeld van Ceres) en als een kruiden in onder meer apotheken en drogisterijen.
Stam plant
Wilde knoflook, Liliaceae.
Medicinale drug
De wilde knoflook kruid (Allii ursini herba) wordt gebruikt als medicinale grondstof. Bijvoorbeeld een wild knoflook kruid poeder (Allii ursini herbae pulvis) en een sap (Allii ursini herbae recentis succus) worden bereid uit het kruid.
Ingrediënten
Prei-olie: alliin
Effecten
antimicrobial
Toepassingsgebieden
- Hoofdzakelijk gebruikt in de volks- en alternatieve geneeskunde, bijvoorbeeld bij maag-darmklachten, hoge bloeddruk, voor darmaandoeningen en hoofdpijn.
- Als kruiden, bijv. voor salades, wild knoflook pesto.