Medicinale gist

Producten

Producten die medicinale gist bevatten, zijn in de handel verkrijgbaar als medicijnen, voedingssupplementen, en voedingsmiddelen, inclusief tablets, poeders, vloeibare preparaten, en capsules.

Structuur en eigenschappen

Medicinale gisten worden voornamelijk uit het geslacht gebruikt, met name de gewone biergist en zeer nauw verwante ondersoorten zoals (synoniem: var.), Wat wetenschappelijk goed gedocumenteerd is. Medicinale gist wordt Faex medicinalis genoemd. Medicinale gist is rijk aan vitaminen (Bv vitamine B-complex), aminozuren, mineralen, sporenelementen, en enzymen, en wordt daarom gebruikt als een tonic en natuurlijke vitamine aanvullen.

Effecten

Medicinale gist is een middel tegen diarree en heeft antitoxische, ontstekingsremmende, antimicrobiële en immunomodulerende eigenschappen. De schimmel is levensvatbaar maar nestelt zich niet permanent in de darm; het wordt binnen een paar dagen uitgescheiden. Op niet-medisch gebied speelt een centrale rol bij het bakken en bij de productie van alcoholische dranken. Gist fermenteert glucose (druivensuiker) en andere suikers tot alcohol (ethanol). Dit proces produceert ook het gas carbon dioxide (CO₂), waardoor de brood stijgen. Glucose komt meestal van zetmelen, die hydrolytisch worden gesplitst amylasen.

Toepassingen

Gisten worden medisch voornamelijk gebruikt voor de preventie en behandeling van diarree van verschillende oorzaken, bijvoorbeeld door antibioticatherapie of reizigersdiarree. Andere toepassingsgebieden:

Voor de bereiding van tonics, als natuurlijk vitaminepreparaat.
Haaruitval, broos nagels.
Huid ziekten, acne.

Dosering

Volgens de bijsluiter. Gisten zijn gevoelig voor extreem hete (> 50 ° C), alcoholische en ijs-koud vloeistoffen of voedsel en mogen er niet mee worden gemengd.

Contra-indicaties

overgevoeligheid

Verdere voorzorgsmaatregelen zijn van toepassing op producten die levende gisten bevatten (bijv.):

Ernstig zieke patiënten
Medisch relevante immunosuppressie
Patiënten met centraal veneuze katheters

Zie het medicijnetiket voor volledige voorzorgsmaatregelen.

Interacties

Gisten zijn gevoelig voor antischimmelmiddelen en mag er niet mee gecombineerd worden. Combinatie met antibioticais echter mogelijk. Samen met MAO-remmers, een toename van bloed druk kan optreden.

Bijwerkingen

Producten die medicinale gist bevatten, worden meestal goed verdragen en veroorzaken zelden bijwerkingen.