Hoeveel zwarte thee moet ik drinken?
In het geval van diarreeverliest het lichaam veel vocht. Kleine kinderen kunnen daardoor uitdrogen. Daarom is het belangrijk om veel te drinken - meer dan normaal.
Door de cafeïne inhoud, moeten naast zwarte thee andere vloeistoffen worden ingenomen. Kamille thee wordt ook sterk aanbevolen voor gastro-intestinale aandoeningen. Naast water verliest het lichaam ook veel elektrolyten. Daarom moet er ook voor worden gezorgd dat deze voldoende worden ingenomen - bijvoorbeeld in de vorm van een groentebouillon of voedingssupplementen.
Hoe lang moet de thee trekken?
Omdat de looistoffen cruciaal zijn voor het effect van zwarte thee, is het belangrijk dat de thee lang genoeg wordt geweekt om de looistoffen in het hete water te laten overgaan. Voor therapeutische doeleinden moet de thee minstens 3 minuten worden geweekt om de tannines te laten oplossen. Als de zwarte thee voor een kortere tijd wordt gezet, heeft de thee een stimulerend effect door de cafeïne vrijgelaten.
Na acht tot vijftien minuten infusie zijn bijna alle tannines opgelost. De thee smaakt dan echter wat bitterer dan normaal. De lange infusietijd veroorzaakt de cafeïne te combineren met de looistoffen. Deze kunnen slechter door het lichaam worden opgenomen, waardoor de cafeïne nauwelijks effect heeft.
Kan ik de thee zoeten?
Na de aanbevolen trektijd smaakt de zwarte thee bitterder dan normaal. Voor sommigen - vooral voor kinderen - is het dan niet meer eetbaar. Dit kan worden tegengegaan door verzoeting.
Niets spreekt tegen het met mate verzoeten. Grote hoeveelheden suiker zijn echter niet gezond. Bij kleine kinderen kan een beetje suiker echter geen kwaad om het verlies aan mineralen te compenseren.
Zoetstof wordt besproken om een laxerend effect te hebben. Het laxerende effect wordt veroorzaakt door suikervervangers, die vaak worden gecombineerd met zoetstoffen. Deze hebben in grote hoeveelheden een laxerend effect. In kleine hoeveelheden bestaat dit gevaar niet.
Alle artikelen in deze serie:
