Hoe belangrijk is gezonde voeding voor moeder en baby?
Voeding speelt vooral een grote rol voor de volksgezondheid van de zogende moeder. De volksgezondheid van het kind wordt ook secundair sterk beïnvloed door de dieet en vooral door de opname van gifstoffen zoals alcohol of nicotine. Daarom een gezond dieet en het vermijden van dergelijke gifstoffen is erg belangrijk, vooral tijdens de periode van borstvoeding. De gevolgen van ondervoeding van de moeder zijn ook duidelijk merkbaar voor het kind. De melkproductie is beperkt en het kind krijgt geen belangrijke voedingsstoffen binnen.
Speciaal voedsel
Gedurende zwangerschapmoet rauw vlees worden vermeden vanwege het risico op infectie met toxoplasma. Deze infectie, die ook door katten kan worden veroorzaakt, leidt soms tot ernstige en onomkeerbare schade bij het ongeboren kind. Dit risico bestaat echter niet meer tijdens de lactatieperiode, daarom is het principieel niet nodig om rauw vlees te vermijden.
Rauw vlees, bijvoorbeeld in de vorm van schaal of een biefstuk, is snel bederfelijk, zodat het zo snel mogelijk na aankoop moet worden gegeten. Bij korte opslag moet voor voldoende koeling worden gezorgd. De consumptie van rauw vlees, vooral bedorven vlees, kan leiden tot gastro-intestinale infecties bij de moeder, die niet gevaarlijk zijn voor de baby, maar de borstvoeding ernstig kunnen beperken.
Veel vrouwen onthouden zich van het eten van gekruid voedsel tijdens de periode dat ze borstvoeding geven, uit angst hun kind te schaden. Dit hoeft echter niet het geval te zijn, scherpe kruiden zijn niet schadelijk voor de baby volksgezondheid. Sommige voedingsmiddelen en kruiden kunnen zelfs leiden tot een zere bodem bij een baby, maar dit moet worden getest.
Als een moeder vindt dat haar kind een bijzonder pittig voedsel niet heeft verdragen, kan ze het eten of de specerijen gewoon weglaten. Het is echter niet nodig om van tevoren volledig op te geven. Rauwe melkkaas mag niet worden gegeten tijdens zwangerschapEvenmin mogen rauw vlees en producten die rauwe eieren bevatten.
Tijdens de periode van borstvoeding is de consumptie van rauwmelkse kaas echter onschadelijk. Gedurende zwangerschapVrouwen zijn bijzonder vatbaar voor infectie met Listeria, die voornamelijk wordt veroorzaakt door de consumptie van producten die rauwe melk bevatten. Dit kan leiden tot complicaties bij het ongeboren kind.
Dit risico bestaat echter niet meer tijdens de periode van borstvoeding, zodat de rauwmelkse kaas weer geconsumeerd kan worden. Tijdens de periode van borstvoeding zijn kleine hoeveelheden koffie, ongeveer een tot twee kopjes per dag, onschadelijk. Er hoeft geen pauze te worden genomen tussen koffieconsumptie en borstvoeding.
Grotere hoeveelheden koffie kunnen echter problematisch zijn, aangezien kleine hoeveelheden cafeïne overgaan in moedermelk. Dit kan leiden tot hyperactiviteit bij de zuigeling en problemen met inslapen. Om deze reden moet de te drinken hoeveelheid zo mogelijk worden teruggebracht tot één of twee kopjes per dag. Hetzelfde geldt ook voor cafeïnehoudende dranken zoals cola of ijsthee.
