Diagnose
Een eerste indicatie van de aanwezigheid van ondervoeding kan worden gegeven door middel van zelftests, maar de betrokken persoon moet eerlijk antwoorden. Mensen die vermoeden dat ze er last van hebben ondervoeding moet proberen twee vragen te beantwoorden: 1. ben ik de afgelopen maanden onbedoeld afgevallen? (We hebben het hier over enkele kilo's) 2. heb ik de afgelopen maanden aanzienlijk minder voedsel gegeten of heb ik erg onevenwichtig gegeten?
Patiënten die beide vragen duidelijk met "ja" kunnen beantwoorden, moeten zo snel mogelijk een arts raadplegen en hebben ondervoeding uitgesloten door hem. Het gedetailleerde arts-patiëntgesprek geeft de behandelaar al een eerste inzicht in het voedingsgedrag van de betrokkene. Naast de inname van voeding staan de volgende punten op de voorgrond: Naar aanleiding van het arts-patiënt consult (kortweg: anamnese) wordt een gedetailleerde fysiek onderzoek vindt plaats waarbij de betrokkene wordt onderzocht hoofd tot teen.
Daarnaast worden in de praktijk van alledag verschillende screeningtesten (vooral de zogenaamde Nutritional Risk Screening; kortweg NSR 2002) gebruikt. De NSR 2002 is opgedeeld in verschillende secties. In het eerste deel moeten drie vragen worden beantwoord: Volgens deze screening is er al sprake van ondervoeding als slechts één van deze drie vragen met “Ja” wordt beantwoord.
De vraag of deze screeningsmethode betrouwbaar is, wordt gedeeld door de medische wereld. Omdat de BMI als zodanig nogal controversieel is, blijft het de vraag of deze ook daadwerkelijk betrouwbare informatie kan geven over de voedingssituatie van een persoon. Het is een feit dat hoewel de Body Mass Index correleert lichaamsgewicht met lengte, het hecht geen waarde aan de lichaamsvet percentage.
Hierdoor kunnen zelfs sportieve mensen die wat meer wegen door hun spieren bijvoorbeeld een hogere BMI hebben. Laboratoriumtesten kunnen ook aanwijzingen geven voor ondervoeding.
- Huidige klachten (symptomen)
- De woonsituatie
- Klachten bij kauwen en slikken
- Het ontlastingsgedrag
- Onderliggende ziekten
- Eerdere behandelingen en operaties.
- Wat is het Body Mass Index (BMI) van de betrokken persoon? Een BMI van minder dan 20.5 kg / m2 wordt geclassificeerd als ondergewicht.
- Is de betrokkene in de afgelopen drie maanden afgevallen?
- Heeft de getroffen persoon de afgelopen weken minder en / of uit balans gegeten?
