Introductie
BCAA's zijn niet langer alleen interessant voor sport. Ze worden beschouwd als energieleveranciers en zouden de spieropbouw moeten bevorderen. BCAA's kunnen echter veel meer doen.
Naast de positieve effecten voor sporters, worden BCAA's steeds vaker gebruikt om gewichtsverlies te ondersteunen. Bovendien worden ze steeds vaker in de geneeskunde gebruikt. BCAA's werken op verschillende manieren en op verschillende plaatsen in ons lichaam. Omdat er 20 aminozuren zijn, is het niet zo eenvoudig om de verschillende toepassingsgebieden en effecten bij te houden.
Wat zijn BCAA's?
BCAA zijn eiwitketens die zijn samengesteld uit de individuele bouwstenen van eiwitten, de aminozuren. Er zijn in totaal twintig aminozuren, waarvan acht aminozuren essentieel zijn en twaalf aminozuren niet essentieel. De essentiële aminozuren kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt en moeten daarom altijd door de dieet. De niet-essentiële aminozuren kunnen door het lichaam zelf worden aangemaakt. De vele aminozuren hebben verschillende werkingsmechanismen in het lichaam en dienen allemaal hun eigen doel.
Effect in het lichaam
De werking van aminozuren kan in principe worden onderverdeeld in verschillende gebieden. BCAA's hebben een effect op spieropbouw en prestatie, hebben een anti-aging effect, ondersteunen gewichtsverlies en worden gebruikt in de geneeskunde. De zogenaamde Branched Chain Amino Acids zijn waardevolle energiedonoren en kunnen het lichaam indien nodig snel van energie voorzien.
Van de BCAA's, leucine in het bijzonder is een van de bekendste aminozuren en dient als energiebron, waardoor de afbraak van spiereiwit wordt voorkomen. Bovendien kunnen aminozuren verantwoordelijk worden gemaakt voor het vrijgeven van meer insuline. Dit betekent dat er meer suiker in de bloedbaan naar de spiercellen wordt getransporteerd.
Dit heeft als voordeel dat de spieren altijd van verse, snelle energie worden voorzien. Voor krachtontwikkeling en spieropbouw is de onderzoekssituatie nog niet helemaal duidelijk, maar er is een sterke tendens dat de inname van BCAA een positief effect heeft op spieropbouw en vetverlies. Bovendien moet het spierstelsel sneller regenereren en moeten BCAA's ook spierverlies voorkomen.
Bij veroudering kunnen BCAA's ook een positieve invloed hebben. Omdat veroudering de eiwitsynthese vertraagt, kunnen de cellen niet zo snel regenereren. Het aminozuur leucine kan hierbij helpen en celverlies voorkomen, vooral in het spiergebied.
BCAA's zouden ook een positief effect hebben op gewichtsvermindering in het algemeen, omdat ze zouden moeten voorkomen te zwaar en stimuleer de Vet metabolisme meer. Maar bovenal spelen BCAA's een belangrijke rol in de geneeskunde en kunnen ze worden gebruikt voor verschillende klinische beelden. In lever ziekten zijn bijvoorbeeld BCAA's verantwoordelijk voor de vorming van albumine.
Deze stof is vooral vereist bij cirrose van de lever om vloeistoffen uit de buikholte te verwijderen. Op deze manier kan het leven van de getroffen patiënten aanzienlijk worden verbeterd. BCAA's kunnen ook leiden tot een succesvolle behandeling in leververvetting. BCAA's zijn ook met succes gebruikt in suikerziektebrandwonden, bloed vergiftiging of trauma. Welke andere middelen en methoden zijn er om de vetstofwisseling te stimuleren, leest u in ons artikel Hoe kan de stofwisseling worden gestimuleerd?
