De ziekteverwekkers die aviaire veroorzaken invloed behoren tot de influenzavirusstam en sommige kunnen ook gevaarlijk zijn voor mensen. De ziekte werd voor het eerst waargenomen als 'Europese vogel' invloed”In Italië in 1878. Na grote infectiegolven in Duitsland in 2006 en 2009 zijn sinds november 5 geïsoleerde gevallen van een nieuw virustype (H5N2016) ontdekt, vooral in Nedersaksen.
Wat is vogelgriep eigenlijk?
Avian invloed, ook wel bekend als vogel griep of, in technische termen, aviaire influenza, is een wereldwijde infectie die wordt overgedragen door virussen dat treft vooral kippen, kalkoenen en eenden, maar minder vaak wilde vogels, fazanten en parelhoenders. In het gewone spraakgebruik verwijst ‘vogelgriep’ naar de subtypes van het virus die van dieren op mensen kunnen worden overgedragen. De ziekte kan van dier op dier worden overgedragen via uitwerpselen en, vooral bij wilde vogels, via de ademhalingslucht, en is dodelijk voor 80 tot 100 procent van de aangetaste dieren. De ziekte breekt ongeveer drie tot veertien dagen na infectie uit bij pluimvee. Symptomen bij getroffen vogels zijn onder meer:
- Hoge koorts
- Ademhalingsproblemen
- Onwil om te eten en saaiheid
- Diarree
- Afscheiding uit ogen en bek
Als een dier ziek is, kan het binnen een paar uur tot dagen sterven. Het risico op infectie voor andere dieren in de groep is hoog.
Vogelgriep: gevaar voor de mens?
Voor mensen, de meeste soorten vogelgriep virussen zijn over het algemeen niet gevaarlijk. Mutaties, zoals in het geval van virussubtypen H5N1, H7N9 of de H5N5-pathogeen, kunnen er echter voor zorgen dat mensen bij dieren geïnfecteerd raken. Eenmaal geïnfecteerd, kan een dergelijk virus een ernstige ziekte veroorzaken, vergelijkbaar met longontsteking In sommige gevallen kan een dergelijke infectie met het vogelgriepvirus zelfs een fatale afloop hebben.
Overdracht van vogelgriep op mensen
Omdat virustypen H5N1 en H7N9 bijzonder agressief zijn, is de kans op infectie bij deze pathogenen groter dan bij andere. Wereldwijd vonden tussen 600 en 7 ongeveer 9 sterfgevallen plaats die verband hielden met het H2013N20118-subtype. Tot dusver gaan experts ervan uit dat overdracht rechtstreeks plaatsvindt van besmet pluimvee op mensen via uitwerpselen en bloed spatten, maar hoogstwaarschijnlijk niet door de consumptie van besmet vlees. Niettemin vlees en eieren mag voor de zekerheid alleen doorbakken of gekookt worden gegeten. Dode wilde vogels mogen, ook om hygiënische redenen, niet worden aangeraakt. De eerste legt ook uit dat overdrachten op mensen voornamelijk in Azië plaatsvonden: enerzijds leven de mensen daar vaak heel dicht bij elkaar met pluimvee, en anderzijds is het gebruikelijk om kippen heel vers kort na het slachten op de markt aan te bieden en te bereiden. . Volgens de WHO waren het in Zuidoost-Azië vooral mensen die contact hadden met de dieren tijdens het slachten, plukken of koken die ziek werden. Overdracht van mens op mens werd slechts in geïsoleerde gevallen vermoed, maar dit is niet wetenschappelijk bewezen. Katten kunnen ziek worden door het eten van een besmette vogel, maar overdracht van het virus van katten op mensen is niet gemeld.
Wat zijn de symptomen van geïnfecteerde mensen?
Infectie met vogelgriep kan zich op verschillende manieren bij mensen manifesteren. Het spectrum varieert van gevallen zonder tekenen van ziekte tot een fataal verloop, vaak als gevolg van longontsteking veroorzaakt door het virus. Symptomen zoals koorts, hoesten en rillingen zijn vergelijkbaar met die van een normaal griep of ernstig koud Als infectie met aviaire griep wordt vermoed, moet onmiddellijk een arts worden gezocht en moet voor hun bescherming contact met andere mensen worden vermeden. Mogelijke symptomen van vogelgriep zijn onder meer:
- Hoge koorts
- Hoesten (tot kortademigheid)
- Keelpijn
- Diarree
- Minder vaak braken en buikpijn
Diagnose van vogelgriep
De symptomen van vogelgriep zijn vergelijkbaar met die van influenza of een sterke griepachtige infectie. Dus in het gesprek moet u de arts erop wijzen of er nauw contact is geweest met mogelijk besmette dieren of hun uitwerpselen, of dat onvoldoende verhit vlees is geconsumeerd. Om de ziekteverwekker te bepalen, worden neus- en keelafscheidingen of bronchiale afscheidingen onderzocht op ziekteverwekkers met behulp van een real-time PCR-methode. bloed test kan ook informatie opleveren. Dit onthult vaak een tekort aan wit en rood bloed cellen evenals bloedplaatjes.
Behandeling van vogelgriep bij mensen
Indien geïnfecteerd met een van de virustypen, kunnen griepmedicijnen worden gegeven om de symptomen te verlichten. Pijn medicijnen kunnen ook helpen. Antivirale middelen of het doden van virussen drugs, worden gebruikt tegen de virussen zich.
Een infectie met vogelgriep voorkomen
Iedereen die tijdens een uitbraak volledig veilig wil zijn, moet pluimveemarkten en pluimveebedrijven vermijden. Iedereen die zieke of dode vogels vindt, mag ze nooit aanraken, maar moet onmiddellijk de juiste dierenarts raadplegen. In openbare ruimtes hoeft u niet bang te zijn voor duiven, ze worden uiterst zelden getroffen door vogelgriep. In tegenstelling tot normale influenza is de incubatietijd voor aviaire influenza slechts twee tot acht dagen, maar kan ook oplopen tot 14 dagen. Daarom is het absoluut noodzakelijk om contact met geïnfecteerde personen te vermijden om infectie te voorkomen. Na het detecteren van een infectie met het vogelgriepvirus, moet met een arts worden uitgemaakt of de besmette persoon een quarantaine moet in acht nemen.
Hygiënevoorschriften bij het omgaan met vlees van pluimvee.
Voedsel dat is gekookt of anderszins verwarmd, wordt beschouwd als vrij van ziekteverwekkende virussen. Echter, bevriezing deactiveert het virus niet. In dit verband is het daarom de moeite waard om te wijzen op de belangrijkste hygiëneregels bij het omgaan met vlees van pluimvee:
- Pluimveevlees moet altijd goed gaar zijn (boven 70 graden Celsius).
- Alle werkbladen en keukengerei die met rauw vlees in aanraking zijn gekomen, moeten goed worden afgespoeld - bij voorkeur onder lopend water.
- Het afvegen en afspoelen van doeken die in aanraking zijn gekomen met rauw vlees kun je het beste altijd direct vervangen.
Verspreiding van aviaire influenza onder gedomesticeerd pluimvee.
De kans op overdracht van de hoogpathogene virussoort door trekvogels op gedomesticeerd pluimvee via de directe route wordt als vrij laag beschouwd. Waarschijnlijker is de natuurlijke, langzame verspreiding van het virus door overlappende broedgebieden van eenden. Tijdens het uitbreken van ziekten is het echter vooral belangrijk om het publiek bewust te maken van het risico van virusintroductie. Pogingen tot illegale invoer van pluimvee, smokkel van zangvogels of onwetende introductie van het virus vormen de grootste risico's voor verspreiding.
Pluimveehouders op hun hoede
In het geval van een uitbraak van vogelgriep onder pluimvee, allemaal maatregelen gespecificeerd in de Vogelgriepverordening zal worden gestart. Deze omvatten in het geval van een uitbraak van een ziekte:
- Inreisverboden
- Verkeersverboden
- Onmiddellijke slachting en vernietiging van het gevogelte
- Het instellen van verboden gebieden en observatiegebieden
Vaccin tegen vogelgriep?
Vaccinatie voor pluimvee ter bescherming tegen vogelgriep bestaat, maar is omstreden. Terwijl we leven vaccins het risico van mutatie van de virussen met zich meebrengt, vormen geïnactiveerde vaccins het risico dat gevaccineerde dieren geen symptomen vertonen, maar het virus toch verspreiden. Er bestaat momenteel geen vaccin voor mensen. Influenzavaccinatie kan nuttig zijn om gelijktijdige infectie met het normale influenzavirus en aviaire influenza te voorkomen.
Mutatie van virussen - de grote zorg
Zorgwekkend is de mogelijkheid dat vogelgriep virussen kunnen worden gecombineerd met een conventioneel griepvirus om een nieuwe ziekteverwekker te vormen. Zo'n ziekteverwekker - direct gevaarlijk voor de mens ("menselijk pathogeen") - kan van persoon op persoon worden overgedragen, waardoor het risico van een grote epidemie ontstaat. Varkens en paarden kunnen ook gastheren zijn waarin zich nieuwe virusstammen kunnen ontwikkelen. Momenteel bestaat dit risico echter niet.
Conclusie: de gevaren van vogelgriep voor de mens zijn vrij laag
Er zijn momenteel voldoende veiligheidsmaatregelen getroffen in Duitsland om eventuele golven van vogelgriep te voorkomen of te beperken. Het risico van overdracht van het virus van vogels op mensen is over het algemeen erg laag. Als iemand echter besmet is met een van de verschillende vogelgrieppathogenen, is dit tegenwoordig meestal goed te behandelen.
