Zijn er kwalitatieve verschillen in de producten?
Eiwitpoeders verschillen niet alleen in smaak, maar ook in samenstelling en zuiverheid van het product, wat een doorslaggevend kwaliteitskenmerk is. Bijvoorbeeld als u op zoek bent naar een hoog eiwitgehalte met weinig koolhydraten, moet u een wei-isolaat of hydrolysaat krijgen. Een blik op de voedingstabel geeft informatie over het eiwit- en koolhydraatgehalte.
Afhankelijk van uw doelen, moet u ook meer te weten komen over het caloriegehalte van uw drankje, vooral in een caloriearme drank dieet voor gewichtsverlies. Een kwaliteitskenmerk van eiwitpoeders is ook hun oplosbaarheid in water of melk, ze mogen geen klontjes vormen. Ook moet rekening worden gehouden met de verhouding tussen essentiële en vertakte aminozuren, aangezien deze essentieel zijn voor spieropbouw.
Uiteindelijk loont het de moeite om op dezelfde manier als bij voeding op de kwaliteit te letten en, indien nodig, wat dieper in je zak te graven. Producten van drogisterijen en supermarkten, vooral het huismerk, presteren vaak slechter dan de concurrentie.
- Eiwitpoeder voor spieropbouw
- Proteïneshake
Welke smaken zijn er?
Er lijkt geen limiet aan de verbeelding als het gaat om de smaken van eiwitpoeders en de consument kan vrijwel elke variëteit op de markt vinden. Neutrale eiwit poeder, vooral in water, smaakt het minst, daarom zijn de fabrikanten erg inventief. Klassiekers zijn natuurlijk vanille en chocolade, en de meeste producten zijn ook verkrijgbaar in aardbei smaak.
Als je van zoet houdt, ga dan voor koekjes, karamel, cheesecake, kokosnoot, rotsachtige weg, banaan en andere, zelfs gezouten karamel is best lekker. In veel gevallen is het eiwit poeder wel smaak erg kunstmatig, hier is het de moeite waard om de beoordelingen van andere consumenten te vergelijken. Dit zijn natuurlijk slechts aanwijzingen, smaken zijn immers anders, het maakt eigenlijk uit of de eiwit poeder wordt gemengd met water of melk.
Dit laatste verhoogt op natuurlijke wijze het caloriegehalte van de drank. In het begin kan het raadzaam zijn om kleinere porties of monsters te bestellen en niet direct naar de zak van 5 kilo voordat uw persoonlijke favoriete variëteit is gevonden.
Alle artikelen in deze serie:
