Mensen kunnen ongeveer een maand zonder voedsel overleven, maar maximaal vijf tot zeven dagen zonder te drinken. Desalniettemin een leeg maag kondigt zich zeer snel luid en hoorbaar aan. Dus als het op eten aankomt, is de maag praat. En: het “praat” vooral als er niets te eten is.
Wat gebeurt er?
Voedsel komt de maag door de slokdarm. Daar wordt het vermengd met maagsappen en vloeibaar gemaakt tot voedselpulp. Keer op keer wordt het gekneed door de krachtige buikspieren om de voedingsstoffen te extraheren en te mengen met de maagsappen.
Als de maag bijna leeg is, trekt deze samen en wordt lucht door de maaguitlaat in de darm geperst. Dit gebeurt niet zonder geluid te maken - de maag gromt. Maaggrommen is meestal een duidelijk hoorbaar moppend geluid uit de buikstreek.
Hoewel het maaggrommen wordt genoemd, kunnen deze geluiden niet alleen in de maag ontstaan, maar ook in de dunne darm of diepere delen van de darm.
Enteraal zenuwstelsel
Het maagdarmkanaal heeft een onafhankelijke zenuwstelsel, genaamd het enterische zenuwstelsel. Dit regelt de typische bewegingen - namelijk de contracties in de spieren van het maagdarmkanaal. Daarom kan een volle maag zich ook met een luid gemopper melden. Dit komt omdat het - strikt genomen - darmgeluiden zijn die voortkomen uit de beweging van de darmen en de verwerking van de voedselpulp.
Dit betekent dat maaggerommel en darmgerommel volkomen natuurlijke en normale gebeurtenissen zijn.
