Welke voedingsmiddelen veroorzaken winderigheid?
Er zijn tal van voedingsmiddelen die in het algemeen winderige eigenschappen hebben en niet alleen voor de periode van borstvoeding. Daarnaast zijn er sterke individuele variaties, waardoor uien bijvoorbeeld meestal een hoog potentieel hebben winderigheid, leiden bij sommige mensen tot slechts een zwakke gasvorming in de darm. Aan de andere kant, andere voedingsmiddelen die niet of slechts zelden worden geassocieerd met een verhoogde incidentie van winderigheid op zich kan leiden tot winderigheid.
A dieet dat een hoog aandeel bevat van koolhydraten wordt geassocieerd met een hoger risico op winderigheid, terwijl eiwitten en vetten hebben een lager gasvormend vermogen. Dit komt door de eigenschappen van voedingsvezels, die tot de koolhydraten. Deze zijn onverteerbaar voor het menselijk organisme, daarom binden ze water in de darm en vergroten zo het volume van de ontlasting.
Ze hebben tal van waardevolle en belangrijke eigenschappen voor volksgezondheid, maar kan ook bijdragen aan de verhoogde vorming van darmgassen. Groenten die rijk zijn aan voedingsvezels zijn bijvoorbeeld: volkorenproducten bevatten ook veel vezels. Veel fruitsoorten kunnen ook de vorming van darmgassen veroorzaken, waardoor het individuele scala aan effecten op de spijsverteringskanaal van elke persoon moet hier opnieuw worden vermeld.
Voorts lactose-bevattende zuivelproducten kunnen bij sommige mensen tot winderigheid leiden, vooral als ze lactose-intolerantie hebben en dit is nog niet bekend. Andere intoleranties kunnen ook symptomen veroorzaken volgens de niet-getolereerde voedingsbestanddelen. Bovendien kan winderigheid vaker optreden als er meer lichte producten worden geconsumeerd of gekookt met suikervervangers.
Deze omvatten sorbitol en xylitol, die laxerende eigenschappen hebben en winderigheid kunnen veroorzaken als ze vaak worden ingenomen en in grote hoeveelheden worden gebruikt. Bovendien kan winderigheid vaker optreden als er meer lichte producten worden geconsumeerd of gekookt met suikervervangers. Deze omvatten sorbitol en xylitol, die, wanneer ze vaak worden ingenomen en in grote hoeveelheden worden gebruikt, laxerende eigenschappen hebben en winderigheid kunnen veroorzaken.
- Bloemkool
- Broccoli
- Zuurkool
- koolraap
- Uien
- Knoflook
- Peulvruchten (bijv. Bonen, kikkererwten en linzen)
In de meeste gevallen behoort chocolade alleen niet tot het klassieke winderige voedsel, zelfs niet bij het geven van borstvoeding. Dit geldt echter voor matige consumptie en is ook afhankelijk van het soort chocolade. Als er veel chocolade wordt gegeten en deze bevat veel suiker, hindert de suiker de vertering en kan er verhoogde gasvorming optreden.
Dit kan ook het geval zijn als de chocolade een dieetproduct is. Het gebruik van suikervervangers in lichte producten kan bij grote hoeveelheden een laxerend en winderig effect hebben. Noten die in de chocolade aanwezig kunnen zijn, kunnen ook winderigheid veroorzaken.
Als winderigheid veroorzaakt door chocolade wordt vermoed, is het daarom raadzaam om het verbruik te verminderen of andere producten uit te proberen. In het geval van magnesium, de individuele reactie van het lichaam op grotere hoeveelheden die worden geconsumeerd, varieert sterk, niet alleen tijdens de periode van borstvoeding. Bijvoorbeeld de verhoogde inname van magnesium via voedingssupplementen als bijwerking kan leiden tot gastro-intestinale problemen, inclusief winderigheid.
Aan de andere kant echter magnesium speelt een belangrijke rol als zout in homeopathie, waar het soms wordt gebruikt om winderigheid en andere gastro-intestinale klachten te behandelen. Zoals bij alle voedingsmiddelen of hun bestanddelen, is het daarom raadzaam om de eigen reactie van het lichaam zorgvuldig te onderzoeken. In het geval van aspergeheersen in de literatuur verschillende meningen over de vraag of de groente winderigheid kan veroorzaken.
Daarom moet in elk afzonderlijk geval worden onderzocht hoe uw eigen lichaam reageert op eten asperge en hoe verteerbaar het is. Het feit is dat asperge is zeer gezond vanwege het hoge watergehalte en talrijk vitaminen. Het bevat veel foliumzuur, wat erg belangrijk is voor het kind, vooral tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Als consumptie echter leidt tot winderigheid, is het raadzaam om asperges uit uw dieet. Indien nodig kan het lichaam in een later stadium minder gevoelig reageren op consumptie. Hoewel paprika's een zeer gezonde groente zijn, klagen sommige mensen over verhoogde gasvorming in het maagdarmkanaal na consumptie, zelfs tijdens de periode van borstvoeding, wat zich manifesteert door toegenomen boeren of winderigheid.
Het kan handig zijn om de afzonderlijke paprikasoorten in verschillende kleuren uit te proberen, omdat groene paprika's door hun lagere rijpheid meer klachten kunnen geven dan rijpe rode paprika's. Bovendien kan het de moeite waard zijn om rauwe paprika's te vermijden en ze in plaats daarvan te proberen als een gestoomde, geroosterde of gebakken variant. Veel groenten zijn na verhitting gemakkelijker verteerbaar.
Vanwege het hogere vitamine C- en zuurgehalte in paprika's, moet ervoor worden gezorgd dat baby's niet gevoelig reageren op de consumptie van paprika's door hun moeder door een pijnlijk luiergebied te ontwikkelen. Als dit het geval is, moeten paprika's en soortgelijke zure voedingsmiddelen worden vermeden zolang u borstvoeding geeft. Uien hebben potentieel opgeblazen gevoel eigenschappen, wat niet alleen geldt voor de periode van borstvoeding.
Net als bij alle andere voedingsmiddelen reageert elk lichaam echter anders. Uien kunnen daarom voor sommige vrouwen die borstvoeding geven ernstig ongemak veroorzaken, maar andere vrouwen verdragen de gezonde groenten heel goed. Zoals met alle mogelijke triggers van winderigheid, is het raadzaam om het effect van voedselinname op uw eigen lichaam te evalueren.
Als de effecten na het eten te ernstig en storend zijn, is het raadzaam om te proberen ze over te slaan en, indien nodig, uien op een later tijdstip weer in het dagelijkse maaltijdplan op te nemen. Bij koolzuurhoudende dranken wordt CO2 opgelost in water gehouden door de druk die heerst in de drankflessen, maar begint te ontsnappen wanneer de fles wordt geopend. Het ontsnappen van het gas kost enige tijd, zodat bij het drinken het proces van gasvorming ook in het spijsverteringsstelsel doorgaat.
Dit resulteert in een verhoogde gasophoping, die zich na het drinken van koolzuurhoudende dranken kan manifesteren door meer oprispingen of winderigheid. Dit kan iedereen treffen en geldt niet alleen voor de periode van borstvoeding. Reageert men met een onaangename gasvorming tot kooldioxide in dranken, dan moeten deze ofwel in een reeds enigszins muffe toestand en dus met een verminderde hoeveelheid gas worden gedronken, ofwel dienen niet-roken de voorkeur te hebben.
