Verschil met koolhydraatarme diëten
Met de koolhydraatarme dieet, aanzienlijk minder koolhydraten worden gegeten dan met een normaal uitgebalanceerd dieet. Door brood, pasta, enz. Te vermijden, kan de insuline de afgifte moet laag worden gehouden en de vetreductie moet worden aangedreven. Er zijn radicale vormen van koolhydraatarme diëten, zoals het Atkins-dieet, de Logi of South Beach-methoden, die verschillende dieetplannen hebben.
Een groot verschil tussen koolhydraatarm dieet en het koolhydraatvrije dieet is dat het koolhydraatvrije dieet aanzienlijk meer vetten op het menu heeft staan. Beide diëten hebben een hoog eiwitgehalte in de voeding en bevatten geen snacks, gezoete dranken en alcohol. De koolhydraatarme dieet heeft een minder beperkte keuze aan voedingsmiddelen dan de dieet zonder koolhydraten en is daardoor voor veel mensen veel gemakkelijker te implementeren. Verder is het koolhydraatarme dieet geschikter voor sporters.