BCAA (aminozuren met vertakte keten)
Inleiding BCAA is de afkorting voor de Engelse term: Branched-Chain Amino Acids. De aminozuren valine, leucine en isoleucine behoren tot de BCAA. Ze behoren tot de essentiële aminozuren en kunnen niet door het lichaam zelf worden aangemaakt. Daarom moeten ze met voedsel worden ingenomen. De BCAA's zijn betrokken bij spieropbouw en spiermassa... BCAA (aminozuren met vertakte keten)