Producten
Groene muntolie wordt aangetroffen in kauwgom, tandpasta's, mondverzorgingsproducten, geneesmiddelen en snoep, naast andere producten (bijv. Wrigley's Spearmint Kauwgom, VS 1893).
Structuur en eigenschappen
Groene muntolie is een etherische olie die wordt gewonnen door stoomdestillatie uit de bladeren en kruiden van groene munt, of groene munt, uit de labiates-familie (Lamiaceae). De belangrijkste componenten zijn L-carvon en limoneen. De olie bestaat als een kleurloze, gele tot groenachtig gele vloeistof die oplosbaar is in ethanol. anders pepermunt olie, groene muntolie bevat vrijwel geen mentol.
Effecten
Groene muntolie is fris, muntachtig, scherp en aromatisch smaak.
Toepassingsgebieden
- Om op smaak te brengen, bijvoorbeeld voor kauwgom, tandpasta's en medicijnen (zie hierboven). Voor de preventie en behandeling van slechte adem.
- In de Maghreb wordt traditioneel groene munt gedronken theesoorten (Maghreb-theecultuur).
Bijwerkingen
Allergische reacties zijn gemeld.
