vitaminen
Geschiedenis Het woord 'vitamine' gaat terug op de Poolse biochemicus Casimir Funk, die in 1912 werd gecreëerd tijdens intensief onderzoek naar de vitaminegebrekziekte beri-beri. Casimir Funk construeerde de term "vitamine" van "vita", wat leven en "amine" betekent, aangezien de geïsoleerde verbinding een amine was, dat wil zeggen een stikstofhoudende verbinding. Later werd het echter… vitaminen