Vitamine D-deficiëntie

Definitie

Men spreekt van een Vitamine D tekort als de fysiologische behoefte aan vitamine D niet voldoende kan worden gedekt. Als standaardwaarde a Vitamine D spiegel van 30 μg / l wordt geaccepteerd. De rechte in Duitsland ligt de Vitamine D spiegel echter ver onder de 20 μg / l. Waarden tussen 10-20 μg / l worden een manifest vitamine D-tekort genoemd. Waarden <5 μg / l duiden op een ernstig vitamine D-tekort dat daarmee verband houdt rachitis bij kinderen en osteomalacie bij volwassenen.

Introductie

Vitamine D is de enige vitamine die het lichaam zelf kan aanmaken. Door zonnestralen, met name door UV-B-straling, kan het menselijk lichaam zijn eigen vitamine D aanmaken.Omdat vitamine D helaas maar in heel weinig voedsel zit, zoals bijvoorbeeld in zalm en ingewanden, is zonlicht vaak de enige mogelijkheid, van waaruit mensen kunnen hun vitamine D krijgen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat veel mensen, vooral in de donkere wintermaanden, aan een vitamine D-tekort lijden. Vooral bij kinderen kan dit tot verwoestende aandoeningen leiden.

Ook Solariumbesuche, waarbij voornamelijk UV-A, in plaats van UV-B straling wordt gebruikt, kan de Vitamine D behoefte niet aanpassen. Aangenomen wordt dat er wereldwijd ca. 1 miljard mensen, die lijden aan een vitamine D-tekort.

Alleen bewoners rond de evenaargrens vertonen een normale vitamine D-spiegel. Dit komt waarschijnlijk door de hoge zonnestraling die er het hele jaar door heerst. Een ernstig vitamine D-tekort veroorzaakt demineralisatie van de botten, wat vaak leidt tot osteoporose.

Het resultaat van osteoporose is kwetsbaar, onstabiel botten, wat kan leiden tot breuken (breuken). Vooral mensen in noordelijke landen zoals Scandinavië en Canada zijn niet in staat voldoende vitamine D aan te maken door minder langdurige blootstelling aan de zon en hebben daarom bijzonder vaak last van osteoporose en de breuken die het veroorzaakt. Een studie heeft aangetoond dat er in Oslo en Stockholm 3,500 dijbeenderen waren nek breuken voor elke 100,000 vrouwen. In Singapore waren er daarentegen slechts 300, dat is slechts ongeveer een tiende van de slachtoffers in Scandinavië.