Flavanol-rijk voedsel omvat:
- Graan producten
- Johannesbroodmeel
- Fruit
- Appels met schil
- Abrikozen
- Bananen
- bosbessen
- bramen
- Aardbeien
- bosbessen
- Perziken
- Pruimen
- veenbessen
- Zoete kersen
- Grapes
- Noten
- Hazelnoten
- Amandelen
- Drankjes
- Groene thee
- Zwarte thee
- Witte Thee
- rode wijn
- Diversen
- Donkere chocolade
Donker chocolade heeft een van de hoogste inhoud van flavonolen, terwijl deze niet detecteerbaar zijn in commercieel geproduceerd appelsap, dat wil zeggen verloren gaan door het pers- en filterproces.
Opmerking: zie het betreffende onderwerp voor gedetailleerde voedsellijsten van individuele fytochemicaliën.
