Het gehalte aan delphinidine - uitgedrukt in mg - per 100 g voedsel. | |
Fruit | |
Apple bessen | 0,65 |
Bananen | 7,39 |
veenbessen | 7,67 |
Krenten, rood | 9,32 |
bosbessen | 35,43 |
Krenten, zwart | 89,62 |
Groenten | |
aubergines | 85,69 |
Noten | |
pecannoten | 7,28 |
Drankjes | |
Zwarte bessen Sap | 45,27 |
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan delphinidine.