Cyanidin: voedsel

Cyanidinegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g levensmiddel.
Fruit
Perziken 1,92
peren 2,06
nectarines 2,13
Appels (heerlijk, rood), met schil 4,91
Pruimen 5,63
bosbessen 8,46
kruisbessen 8,73
Zoete kersen 30,21
Zure kersen 32,57
Frambozen 45,77
veenbessen 46,43
Krenten, zwart 62,46
Krenten, rood 65,54
bramen 99,95
Apple bessen 344,07
vlierbessen 485,26
Groenten
Rode kool (gekookt) 39,22
Noten
Hazelnoten 6,71
Pistaches 7,33
pecannoten 10,74
Drankjes
Zwarte bessen Sap 29,76
Vlierbessensap (concentraat) 411,40

Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan cyanidine.