Pathogenese (ziekteontwikkeling)
In Yersinia enterocolica kunnen de serogroepen O: 3, O: 5, O: 8, O: 9 worden onderscheiden. O: 3 is verantwoordelijk voor ongeveer 90% van de infecties. Het pathogeenreservoir bestaat uit verschillende dieren, maar varkens worden beschouwd als het belangrijkste reservoir voor de menselijke pathogene serotypen. Overdracht vindt voornamelijk plaats via besmet voedsel, voornamelijk van dierlijke oorsprong, en besmet drinken water In zeldzame gevallen kan ook directe overdracht door geïnfecteerde personen plaatsvinden.
Etiologie (oorzaken)
Gedragsoorzaken
- Consumptie van rauw varkensvlees en van varkensvlees afgeleide producten; mogelijke besmetting van ander voedsel door keukengerei
- Spelen in de zandbak
- Contact met vogels
