fosfolipiden

Fosfolipiden, ook wel fosfatiden genoemd, zijn aanwezig in elke cel van het menselijk lichaam en behoren tot de familie van membraanlipiden. Ze vormen het hoofdbestanddeel van de lipide dubbellaag van een biomembraan, zoals het celmembraan. In het myelinemembraan van de cellen van Schwann, die de axonen van zenuwcellen omringen, is het fosfolipidegehalte … fosfolipiden

Probiotica: definitie, transport en distributie

Er bestaan ​​momenteel verschillende definities voor de term probiotica (Grieks pro bios - voor het leven). Volgens de definitie van Fuller 1989 is een probioticum "een preparaat van levende micro-organismen dat, na orale toediening, de verhouding van darmkiemen zodanig beïnvloedt dat er positieve effecten op het organisme ontstaan." Op Europees niveau is de … Probiotica: definitie, transport en distributie

Probiotica: voedsel

Inname-aanbevelingen van de Duitse voedingsvereniging (DGE) zijn nog niet beschikbaar voor probiotica. Voedingsmiddelen die bacteriestammen met probiotische activiteit bevatten, zoals melkzuurbacteriën (lactobacillen). Aangezuurde melkproducten Tilsit Gefermenteerde groenten Aangezuurde melk/zure melk Bergkaas Zure komkommers Karnemelk Cheddar Zuurkool Zure room Brie Bieten Yoghurt Camembert Sperziebonen (melkzuur gefermenteerd) … Probiotica: voedsel

Probiotica: veiligheidsbeoordeling

Verschillende studies onderzochten de inname van hoge doses probiotica over een lange periode. Tot op heden zijn er geen bijwerkingen vastgesteld bij inname van probiotica. Zelfs bij doses gelijk aan 1,000 keer de normale inname, werden er geen associaties gevonden tussen infecties die zich voordeden en de inname van probiotica. Het Federaal Instituut voor de bescherming van de consumentengezondheid … Probiotica: veiligheidsbeoordeling

Rozenwortel (Rhodiola Rosea): veiligheidsbeoordeling

Het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) heeft een risicobeoordeling uitgevoerd voor Rhodiola rosea en heeft geconcludeerd dat er geen gevaar is bij dagelijkse doses van 100-1,800 mg rozenwortel (meestal als wortelextract) Rozenwortel bevat onder andere stoffen , het cyanogene glycoside lotaustraline. Wanneer de plant gewond is, worden cyaniden (zouten van ... Rozenwortel (Rhodiola Rosea): veiligheidsbeoordeling

Co-enzym Q10: veiligheidsbeoordeling

Onderzoekers publiceerden een innameniveau (Observed Safe Level, OSL) voor co-enzym Q10 (ubiquinon), dat als veilig wordt beschouwd. Daarnaast is een Aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) gepubliceerd. Wetenschappers identificeerden een OSL van 1,200 mg ubiquinon per persoon per dag. Bovendien publiceerden wetenschappers een ADI van 12 mg/kg per dag. De ADI werd bepaald met behulp van een No Observed … Co-enzym Q10: veiligheidsbeoordeling

Melatonine: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Melatonine (N-acetyl-5-methoxytryptamine) is een hormoon van de pijnappelklier, een onderdeel van het diencephalon. Het wordt geproduceerd door de pinealocyten in de pijnappelklier. Melatonine bevordert de slaap en regelt het dag-nachtritme. Synthese Melatonine wordt geproduceerd uit het essentiële aminozuur tryptofaan via het tussenproduct serotonine. De synthese verloopt als volgt: L-tryptofaan wordt omgezet in 5-hydroxytryptofaan … Melatonine: definitie, synthese, absorptie, transport en distributie

Melatonine: functies

De werking van melatonine op cellulair niveau vindt plaats via twee verschillende regulerende circuits, waarvan er twee van het grootste belang zijn. Dit zijn G-eiwit-gekoppelde melatoninereceptor 1 (MT1) en melatoninereceptor 2 (MT2), die ook G-eiwitgekoppeld is. MT1 beïnvloedt reproductie (reproductie), metabolisme (metabolisme) en vasoconstrictie (vasoconstrictie); MT2 is vereist voor de verzending van … Melatonine: functies

Melatonine: interacties

Omdat melatonine voornamelijk wordt gemetaboliseerd door CYP1A-enzymen, kan het een interactie aangaan met geneesmiddelen die ook worden gemetaboliseerd door CYP1A of dit remmen. CYP1A-remmers omvatten oestrogenen in de vorm van anticonceptiva en hormoonvervangende therapie (HER) of het antidepressivum fluvoxamine. Gelijktijdig gebruik van melatonine met CYP1A-remmers resulteert in een overmaat aan melatonine. Nicotinemisbruik vermindert op zijn beurt … Melatonine: interacties

Choline: veiligheidsbeoordeling

Het American Institute of Medicine (IoM) heeft een inname van 7.5 g choline/dag vastgesteld als het laagste geëvalueerde innameniveau dat een nadelig effect veroorzaakte (LOAEL), en op basis hiervan, en rekening houdend met een veiligheidsfactor en afronding, een zogenaamd Tolerable Upper Intake Level (UL) vastgesteld. Deze UL weerspiegelt de veilige maximale … Choline: veiligheidsbeoordeling

Choline: inname

Tot op heden zijn er geen inname-aanbevelingen (DA-CH-referentiewaarden) voor de inname van choline van de Duitse voedingsvereniging (DGE). De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft in 2016 adequate innames voor choline gepubliceerd, die als Europese referentiewaarden kunnen worden beschouwd: Adequate inname Leeftijd Choline (mg/dag) Zuigelingen 7-11 maanden 160 Kinderen 1-3 jaar 140 4-6 jaar … Choline: inname