Perzik: intolerantie en allergie

De perzik behoort tot het geslacht Prunus en de rozenfamilie (Rasaceae). Ze behoren tot het steenfruit en zijn vooral populair als zomerfruit. Er zijn talloze soorten, die er niet alleen anders uitzien, maar sommige ook anders smaken. Dit moet je weten over de perzik De perzik is … Perzik: intolerantie en allergie

Perzik: gezond, fruitig en zoet

Niet alleen de zachte schil met fijne haartjes, maar ook de onvergelijkbare zoete smaak maken de perzik waarschijnlijk de meest verleidelijke van alle vruchten. Perzikseizoen is van half mei tot eind september, daarom roept de geur van perzik voor veel mensen aangename herinneringen op aan lange, hete zomerdagen. Geen wonder, … Perzik: gezond, fruitig en zoet