Azijnzuur

Producten Azijnzuur is verkrijgbaar als waterige oplossing in verschillende concentraties in apotheken en drogisterijen. Structuur en eigenschappen Azijnzuur (C2H4O2, Mr = 60.1 g/mol) of CH3-COOH is na mierenzuur het eenvoudigste carbonzuur. Het bestaat uit een methyl- en carboxylgroep. Het bestaat als zuivere stof als een heldere, vluchtige, kleurloze … Azijnzuur