Histamine-intolerantie
Inleiding Histamine-intolerantie, ook wel histamine-intolerantie genoemd, is een intolerantie voor histamine, een specifiek voedingsbestanddeel. Het vermoeden bestaat dat histamine-intolerantie geen aangeboren aandoening is, maar in de loop van het leven ontstaat door nog onbekende oorzaken. Wetenschappelijk is de intolerantie voor histamine controversieel. Zo is het mechanisme van de ontwikkeling van … Histamine-intolerantie