Kritiek op intervalvasten
De hype rond het afgeschuinde interval ontwikkelde zich, nadat bij het diermodel indrukwekkend kon worden aangetoond dat regelmatig afkanten zowel leidt tot een vermindering van het lichaamsgewicht, als het risico op ziek worden bij chronische hart- en vaatziekten of suikerziekte. Ook de kanker het risico zou in het diermodel kunnen worden verlaagd door intervalafschuining. Alles bij elkaar trad een levensverlengend effect op met het interval dat bij het diermodel was afgeschuind.
Studies naar het afgeschuinde interval bij mensen zijn tot dusverre nauwelijks en slechts in zeer kleine aantallen aanwezig. Reeds dit kleine deel van de studies laat echter aannemen dat de effecten van interval-afgeschuind bij het diermodel niet gemakkelijk op mensen kunnen worden overgedragen. Uiteraard lijkt afgeschuind interval niet beter of slechter uit te komen wat betreft de gewichtsvermindering ten opzichte van de parlementaire vergoeding, waar bij duurzaam op een calorietekort aandacht aan wordt besteed.
Ook met betrekking tot de vraag of intervalafschuining kan leiden tot een verbetering van de glucosestofwisseling en daarmee tot een vermindering van suikerziekte ziekten zijn er tot dusver geen veilige gegevens. Recente studies met diermodellen hebben echter aangetoond dat een tegengesteld effect, namelijk een verhoging van het risico op suikerziekte via interval vastend, kan ook een denkbaar gevolg zijn. Met betrekking tot de vraag of afgeschuind interval het percentage diabetesziekten kan verlagen, is de onderzoekssituatie up-to-date en dus ambivalent.
Geldige langetermijnstudies bij mensen geven hier tot nu toe niet aan. Als belangrijkste kritiek op het afgeschuinde interval geldt dus up-to-date dat de studies, die grote successen bepaalden door middel van interval-afgeschuind, allemaal studies op het diermodel waren en dat er tot nu toe geen zinvolle studies zijn naar interval-afgeschuind bij mensen . Tot nu toe is er dus geen veilig bewijs voor het feit dat interval-afgeschuind voordelen heeft ten opzichte van conventionele parlementaire verlaging.
De komende jaren zullen hiervoor echter zeker nieuwe realisaties brengen. In principe interval afgeschuind, wat zowel de mogelijke effecten als wat betreft de adhesie (dus langdurige adherentie) behoorlijk potentie lijkt te hebben. Een ander punt van kritiek op het afgeschuinde interval is dat er met betrekking tot de voedselkeuze nauwelijks richtlijnen worden gemaakt.
Daardoor bestaat het gevaar dat ondanks het afkanten van de maaltijden in de maaltijden nog een ongezonde en onevenwichtige voeding plaatsvindt. Afgeschuind interval plant dus geen voedende conversie. Dat kan zowel voor- als nadelen hebben.
